| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-26页 |
| ·不饱和脂肪酸丙二醇酯的性质和酶法合成 | 第12-14页 |
| ·不饱和脂肪酸丙二醇酯的性质 | 第12页 |
| ·酶法合成不饱和丙二醇酯的进展 | 第12-14页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯的性质和酶法合成 | 第14-19页 |
| ·1,3-PDO 的性质、用途和合成路线 | 第14-15页 |
| ·油酸的性质和来源 | 第15页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯的性质 | 第15页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯的酶法合成 | 第15-16页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯的应用 | 第16-19页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯的分离纯化与分析检测方法 | 第19-23页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯的分离纯化 | 第19-22页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯的分析检测 | 第22-23页 |
| ·本课题立题依据与研究内容 | 第23-26页 |
| ·立题依据 | 第23-25页 |
| ·主要研究内容 | 第25-26页 |
| 第二章 无溶剂体系酶法合成单油酸1,3-丙二醇酯 | 第26-39页 |
| ·引言 | 第26-27页 |
| ·材料与主要仪器 | 第27-28页 |
| ·实验材料 | 第27页 |
| ·实验仪器与设备 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-30页 |
| ·酯化方法 | 第28-29页 |
| ·HPLC 条件 | 第29页 |
| ·标样检测 | 第29-30页 |
| ·样品检测 | 第30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-38页 |
| ·酯化产物色谱分析 | 第30-31页 |
| ·反应时间对单油酸1,3-丙二醇酯合成的影响 | 第31-33页 |
| ·反应底物摩尔比对单油酸1,3-丙二醇酯合成的影响 | 第33-34页 |
| ·反应温度对单油酸1,3-丙二醇酯合成的影响 | 第34-35页 |
| ·反应转速对单油酸1,3-丙二醇酯合成的影响 | 第35-37页 |
| ·酶加量对单油酸1,3-丙二醇酯合成的影响 | 第37-38页 |
| ·本章小结 | 第38-39页 |
| 第三章 有机溶剂体系酶法合成单油酸1,3-丙二醇酯 | 第39-51页 |
| ·引言 | 第39页 |
| ·材料与主要仪器 | 第39-40页 |
| ·实验材料 | 第39页 |
| ·实验仪器与设备 | 第39-40页 |
| ·实验方法 | 第40-44页 |
| ·有机溶剂的选择 | 第40-41页 |
| ·酯化方法 | 第41-42页 |
| ·HPLC 条件 | 第42页 |
| ·有机溶剂叔丁醇检测 | 第42页 |
| ·标样检测 | 第42-43页 |
| ·样品检测 | 第43-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-50页 |
| ·有机溶剂叔丁醇的色谱分析 | 第44页 |
| ·酯化产物色谱分析 | 第44-45页 |
| ·反应时间对单油酸1,3-丙二醇酯合成的影响 | 第45-47页 |
| ·反应底物摩尔比对单油酸1,3-丙二醇酯合成的影响 | 第47-48页 |
| ·有机溶剂体系底物浓度对单油酸1,3-丙二醇酯合成的影响 | 第48-49页 |
| ·反应温度对单油酸1,3-丙二醇酯合成的影响 | 第49-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 第四章 单油酸1,3-丙二醇酯的分离纯化 | 第51-57页 |
| ·引言 | 第51页 |
| ·材料与主要仪器 | 第51-52页 |
| ·实验材料 | 第51-52页 |
| ·实验仪器与主要设备 | 第52页 |
| ·实验方法 | 第52-54页 |
| ·分子蒸馏装置及操作 | 第52-53页 |
| ·分子蒸馏单因素实验 | 第53页 |
| ·三级分子蒸馏纯化单油酸1,3-丙二醇酯 | 第53-54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-56页 |
| ·分子蒸馏单因素实验结果 | 第54-55页 |
| ·三级分子蒸馏纯化单油酸1,3-丙二醇酯 | 第55-56页 |
| ·本章小结 | 第56-57页 |
| 第五章 单油酸1,3-丙二醇酯的性质与应用 | 第57-61页 |
| ·引言 | 第57页 |
| ·材料与主要仪器 | 第57-58页 |
| ·实验材料 | 第57页 |
| ·实验仪器与主要设备 | 第57-58页 |
| ·实验方法 | 第58-59页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯理化指标检测 | 第58-59页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯HLB 值的计算 | 第59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-60页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯理化指标 | 第59页 |
| ·单油酸1,3-丙二醇酯HLB 值 | 第59-60页 |
| ·本章小结 | 第60-61页 |
| 结论与展望 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-68页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
