花生脂肪酸近红外模型的建立及高油酸种质的筛选
| 摘要 | 第3-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第一章 前言 | 第9-22页 |
| 1.1 花生脂肪酸概述 | 第10-11页 |
| 1.1.1 花生脂肪酸的组成成分 | 第10页 |
| 1.1.2 花生油酸的的经济价值和营养价值 | 第10-11页 |
| 1.2 高油酸花生育种 | 第11-12页 |
| 1.2.1 国际上高油酸花生育种的研究现状 | 第11页 |
| 1.2.2 我国高油酸花生育种的研究进展 | 第11-12页 |
| 1.3 近红外光谱分析技术 | 第12-20页 |
| 1.3.1 近红外光谱分析技术的发展及应用 | 第13-14页 |
| 1.3.2 近红外光谱分析技术的原理 | 第14-15页 |
| 1.3.3 近红外光谱分析技术的流程 | 第15-19页 |
| 1.3.4 近红外光谱分析技术的特点 | 第19-20页 |
| 1.4 本研究的目的和意义 | 第20-22页 |
| 第二章 花生脂肪酸近红外模型的建立 | 第22-43页 |
| 2.1 试验材料 | 第22页 |
| 2.2 试验方法 | 第22-25页 |
| 2.2.1 取样 | 第22页 |
| 2.2.2 近红外光谱的测定 | 第22页 |
| 2.2.3 花生脂肪酸含量的化学方法测定 | 第22-23页 |
| 2.2.4 近红外的光谱预处理 | 第23-25页 |
| 2.2.5 定标与验证 | 第25页 |
| 2.3 结果与分析 | 第25-39页 |
| 2.3.1 花生脂肪酸中油酸的结果与分析 | 第25-30页 |
| 2.3.2 花生脂肪酸中亚油酸的结果与分析 | 第30-34页 |
| 2.3.3 花生脂肪酸中棕榈酸的结果与分析 | 第34-39页 |
| 2.4 花生脂肪酸近红外光谱模型的验证 | 第39-43页 |
| 第三章 花生高油酸种质的筛选 | 第43-48页 |
| 3.1 试验材料 | 第43页 |
| 3.2 试验方法 | 第43页 |
| 3.2.1 取样 | 第43页 |
| 3.2.2 高油酸种质的筛选 | 第43页 |
| 3.3 结果与分析 | 第43-47页 |
| 3.4 结论 | 第47-48页 |
| 第四章 讨论 | 第48-49页 |
| 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
| 作者简介 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55页 |
