| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 前言 | 第9-16页 |
| 1.1 立题背景 | 第9页 |
| 1.2 研究目的和意义 | 第9-10页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第9-10页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第10页 |
| 1.3 鲜桃网络销售的现状 | 第10-16页 |
| 1.3.1 鲜桃网络销售的概念 | 第10-11页 |
| 1.3.2 鲜桃网络销售的特点 | 第11-12页 |
| 1.3.3 鲜桃网络销售的模式 | 第12-16页 |
| 第二章 研究内容与方法 | 第16-19页 |
| 2.1 研究内容 | 第16-17页 |
| 2.1.1 商品化处理方面 | 第16页 |
| 2.1.2 贮运环节方面 | 第16页 |
| 2.1.3 消费者方面 | 第16-17页 |
| 2.1.4 桃品种的果实性状方面 | 第17页 |
| 2.2 研究方法 | 第17-19页 |
| 2.2.1 商品化处理方面 | 第17页 |
| 2.2.2 贮运环节方面 | 第17-18页 |
| 2.2.3 消费者方面 | 第18页 |
| 2.2.4 桃品种果实性状方面 | 第18-19页 |
| 第三章 鲜桃网络销售调查结果 | 第19-32页 |
| 3.1 鲜桃网店的调查结果 | 第19-23页 |
| 3.2 鲜桃贮运环节的调查结果 | 第23-28页 |
| 3.3 鲜桃网购消费者的调查结果 | 第28-32页 |
| 第四章 鲜桃网络销售中的主要问题 | 第32-37页 |
| 4.1 商品化处理方面的问题 | 第32-33页 |
| 4.1.1 网络销售品种选择不当 | 第32页 |
| 4.1.2 缺少相应的果品质量标准,果品质量良莠不齐 | 第32-33页 |
| 4.1.3 商品化处理不足 | 第33页 |
| 4.2 贮藏运输方面的问题 | 第33-35页 |
| 4.2.1 冷链管理不足,贮运过程中自然损耗较大 | 第33-34页 |
| 4.2.2 包装技术落后,运输过程中机械损伤较多 | 第34-35页 |
| 4.3 销售方面的问题 | 第35-37页 |
| 4.3.1 没有形成品牌和规模,宣传力度小 | 第35页 |
| 4.3.2 无法让消费者直接体验鲜桃风味 | 第35-36页 |
| 4.3.3 网络销售的鲜桃缺少价格优势 | 第36-37页 |
| 第五章 鲜桃网络销售中的建议 | 第37-46页 |
| 5.1 商品化处理方面的建议 | 第37-40页 |
| 5.1.1 选择适合网络销售的鲜桃品种 | 第37页 |
| 5.1.2 制定适于网络销售的鲜桃果品质量标准 | 第37-39页 |
| 5.1.3 加强采后商品化处理 | 第39-40页 |
| 5.2 贮运方面的建议 | 第40-42页 |
| 5.2.1 实行冷链管理,保证果品质量 | 第40-41页 |
| 5.2.2 设计适宜包装,减少果品损耗 | 第41-42页 |
| 5.3 销售方面的建议 | 第42-46页 |
| 5.3.1 强化品牌意识,宣传鲜桃文化 | 第42页 |
| 5.3.2 利用社交网络,加强促销力度 | 第42-43页 |
| 5.3.3 使用消费引导,降低销售成本 | 第43-46页 |
| 参考文献 | 第46-47页 |
| 附录1 鲜桃网店之调查问卷 | 第47-49页 |
| 附录2 鲜桃贮运环节之调查问卷 | 第49-51页 |
| 附录3 鲜桃网络消费者之调查问卷 | 第51-53页 |
| 附表1 主要早熟桃品种果实性状 | 第53-54页 |
| 附表2 主要中晚熟桃品种果实性状 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55页 |