| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-13页 |
| 1 引言 | 第13-22页 |
| ·研究现状 | 第13-20页 |
| ·研究区域概况 | 第20页 |
| ·研究目的和意义 | 第20-21页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| 2 材料和方法 | 第22-30页 |
| ·站位布设与采样频率 | 第22-23页 |
| ·现场理化因子的测定 | 第23页 |
| ·水质样品的采集与分析 | 第23-25页 |
| ·沉积物样品的采集与分析 | 第25页 |
| ·牡蛎样品的采集与分析 | 第25-26页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第26-27页 |
| ·计算公式 | 第27页 |
| ·数据处理方法 | 第27-28页 |
| ·分析方法的精密度与回收率 | 第28-30页 |
| 3 结果与分析 | 第30-57页 |
| ·湛江湾海域养殖区的主要环境因子质量状况 | 第30-36页 |
| ·水温 | 第32页 |
| ·盐度 | 第32-33页 |
| ·pH 值 | 第33页 |
| ·溶解氧(DO) | 第33页 |
| ·化学需氧量(COD) | 第33-34页 |
| ·营养盐 | 第34-36页 |
| ·小结 | 第36页 |
| ·湛江湾海域养殖区内海水和沉积物中的重金属 | 第36-47页 |
| ·各养殖区表层海水的重金属分析 | 第36-42页 |
| ·各养殖区表层沉积物的重金属分析 | 第42-47页 |
| ·小结 | 第47页 |
| ·湛江湾海域养殖牡蛎体内的重金属含量 | 第47-57页 |
| ·不同养殖区牡蛎重金属含量分析 | 第50-51页 |
| ·牡蛎不同组织中重金属的分布规律 | 第51-54页 |
| ·湛江湾牡蛎重金属含量与其他海区的比较 | 第54-55页 |
| ·湛江湾养殖牡蛎与二十年前的数据比较 | 第55-56页 |
| ·小结 | 第56-57页 |
| 4 湛江湾海域养殖牡蛎对重金属的富集研究 | 第57-69页 |
| ·牡蛎对海水和沉积物中重金属的富集状况 | 第57-58页 |
| ·牡蛎同一组织对不同重金属的富集能力 | 第58-59页 |
| ·牡蛎不同组织中的重金属含量与环境因子的相关性分析 | 第59-65页 |
| ·不同年龄的牡蛎重金属富集规律 | 第65-66页 |
| ·不同年龄同种组织的重金属积累规律 | 第66-68页 |
| ·结论 | 第68-69页 |
| 5 食用安全性分析 | 第69-74页 |
| ·概述 | 第69-70页 |
| ·评价标准和评价方法 | 第70-71页 |
| ·结果与讨论 | 第71-73页 |
| ·养殖牡蛎污染状况评价 | 第71-72页 |
| ·养殖牡蛎卫生质量评价 | 第72-73页 |
| ·结论 | 第73-74页 |
| 6 总结论与展望 | 第74-77页 |
| ·总结论 | 第74-76页 |
| ·展望 | 第76-77页 |
| 参考文献 | 第77-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
| 作者简历 | 第86-87页 |
| 导师简历 | 第87页 |