| 致谢 | 第1-8页 |
| 缩略语表 | 第8-9页 |
| 摘要 | 第9-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-26页 |
| ·玉米和小麦的概况 | 第10页 |
| ·玉米的概况分析 | 第10页 |
| ·小麦的概况分析 | 第10页 |
| ·玉米和小麦的营养价值比较 | 第10-12页 |
| ·玉米的营养价值 | 第10-11页 |
| ·小麦的营养价值 | 第11页 |
| ·玉米和小麦的营养价值比较 | 第11-12页 |
| ·木聚糖的研究现状 | 第12-17页 |
| ·木聚糖的组成及结构 | 第14页 |
| ·木聚糖的理化特性 | 第14-15页 |
| ·木聚糖的抗营养作用机理 | 第15-16页 |
| ·降低木聚糖抗营养作用的途径 | 第16-17页 |
| ·木聚糖酶的研究现状 | 第17-19页 |
| ·木聚糖酶在畜禽养殖中的应用效果 | 第19-23页 |
| ·木聚糖酶在养禽业中的应用效果 | 第20-22页 |
| ·木聚糖酶在养猪业中的应用效果 | 第22-23页 |
| ·木聚糖酶在实际应用中存在的问题及应用前景 | 第23-24页 |
| ·木聚糖酶在饲料应用中存在的问题 | 第23-24页 |
| ·木聚糖酶的应用前景 | 第24页 |
| ·小结 | 第24-26页 |
| 2 引言 | 第26-27页 |
| 3 试验部分 | 第27-59页 |
| 试验一 不同梯度小麦替代玉米日粮中木聚糖的体外酶解效果 | 第27-40页 |
| 1 材料与方法 | 第27-32页 |
| ·饲料样品 | 第27页 |
| ·仪器 | 第27页 |
| ·试剂 | 第27-28页 |
| ·试验方法 | 第28-29页 |
| ·指标测定 | 第29-32页 |
| ·标准溶液的制备 | 第29-30页 |
| ·样品溶液的制备 | 第30页 |
| ·可溶性木聚糖测定时样品的前处理 | 第30-31页 |
| ·不溶性木聚糖测定时样品的前处理 | 第31页 |
| ·样品的测定 | 第31页 |
| ·可溶性木聚糖和总木聚糖含量的计算 | 第31-32页 |
| ·数据分析 | 第32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-37页 |
| ·各种饲料原料中木聚糖的含量 | 第32-34页 |
| ·小麦替代不同比例的玉米组成的日粮中木聚糖的含量 | 第33页 |
| ·理论计算出来的组合日粮中木聚糖的含量 | 第33页 |
| ·组合日粮中木聚糖含量的理论值与实测值之间的回归分析 | 第33-34页 |
| ·各种不同类型日粮体外酶解效果分析 | 第34-36页 |
| ·玉米-豆粕组合 | 第34-35页 |
| ·3/4 玉米--1/4 小麦-豆粕组合 | 第35页 |
| ·1/2 玉米-1/2 小麦-豆粕组合 | 第35页 |
| ·1/4 玉米-3/4 小麦-豆粕组合 | 第35-36页 |
| ·小麦-豆粕组合 | 第36页 |
| ·木聚糖酶添加水平与净还原糖量或干物质消化率之间的回归关系 | 第36-37页 |
| 3 讨论 | 第37-39页 |
| ·原料中木聚糖的含量 | 第37-38页 |
| ·组合日粮中的木聚糖的含量 | 第38-39页 |
| ·酶适宜添加量的确定 | 第38页 |
| ·几种组合日粮中木聚糖的含量分析 | 第38-39页 |
| 4 结论 | 第39-40页 |
| 试验二 不同梯度小麦替代玉米添加木聚糖酶在生长猪上的应用 | 第40-59页 |
| 1 材料与方法 | 第40-42页 |
| ·试验动物 | 第40页 |
| ·饲养管理 | 第40页 |
| ·试验日粮 | 第40页 |
| ·消化试验设计 | 第40-41页 |
| ·粪表观消化率指标测定 | 第41页 |
| ·数据分析 | 第41-42页 |
| 2 结果与分析 | 第42-56页 |
| ·玉米-豆粕组营养物质的消化率 | 第42-43页 |
| ·3/4 玉米-1/4 小麦-豆粕组营养物质的消化率 | 第43-44页 |
| ·1/2 玉米-1/2 小麦-豆粕组营养物质的消化率 | 第44-45页 |
| ·1/4 玉米-3/4 小麦-豆粕组营养物质的消化率 | 第45-46页 |
| ·小麦-豆粕组营养物质的消化率 | 第46-47页 |
| ·体外酶解与体内试验的相关性分析 | 第47-56页 |
| ·同一日粮、不同酶水平下，体外酶解与体内消化在干物质消化率方面的回归关系 | 第47-48页 |
| ·同一日粮、不同酶水平下，体外酶解净还原糖量与体内试验各营养物质消化率之间的关系分析 | 第48-51页 |
| ·同一酶水平、不同小麦替代比例下，小麦替代比例与体外酶解净还原糖量、干物质消化率之间的关系分析 | 第51-52页 |
| ·同一酶水平下，小麦替代比例与体内试验各营养物质消化率之间的关系分析44 | 第52-53页 |
| ·同一酶水平、不同小麦替代比例下，体外酶解净还原糖量与体内试验各营养物质消化率之间的关系分析 | 第53-56页 |
| 3 讨论 | 第56-58页 |
| ·木聚糖酶对玉米-豆粕组合中营养物质消化率的影响 | 第56页 |
| ·木聚糖酶对小麦型日粮营养物质消化率的影响 | 第56-57页 |
| ·木聚糖酶对各种日粮中木聚糖的降解效果研究 | 第57页 |
| ·体外酶解与体内试验的结果对比 | 第57-58页 |
| 4 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-67页 |
| ABSTRACT | 第67-68页 |
