| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 引言 | 第10-23页 |
| ·猴头菌属概况 | 第10-11页 |
| ·猴头菌属小分子化学成分以及药理活性 | 第11-15页 |
| ·萜类化合物 | 第11页 |
| ·吡喃酮类化合物 | 第11-12页 |
| ·甾醇类化合物 | 第12页 |
| ·脂肪酸类化合物 | 第12-13页 |
| ·酚类化合物 | 第13页 |
| ·腺苷类化合物 | 第13页 |
| ·其他小分子物质 | 第13页 |
| ·糖醇类 | 第13页 |
| ·微量元素 | 第13-14页 |
| ·生物大分子化合物 | 第14-15页 |
| ·中药色谱指纹图谱简介 | 第15-22页 |
| ·指纹图谱的研究现状 | 第16-17页 |
| ·中药指纹图谱的研究意义 | 第17-18页 |
| ·中药指纹图谱的研究方法以及应用 | 第18-22页 |
| ·研究目的和意义 | 第22-23页 |
| 第二章 材料与试剂 | 第23-25页 |
| 2 实验材料、试剂和仪器 | 第23-25页 |
| ·实验材料 | 第23页 |
| ·小刺猴头以及猴头菌材料的制备 | 第23页 |
| ·母种的制备 | 第23页 |
| ·培养基 | 第23页 |
| ·斜面培养基 | 第23页 |
| ·液体摇瓶培养基 | 第23页 |
| ·主要试剂及药品 | 第23-24页 |
| ·主要仪器 | 第24-25页 |
| 第三章 小刺猴头菌及猴头菌液体发酵条件的优化 | 第25-31页 |
| 3 实验方法 | 第25-31页 |
| ·小刺猴头菌及猴头菌培养工艺流程图 | 第25页 |
| ·多糖及小分子提取率的计算 | 第25页 |
| ·多糖提取率的计算 | 第25页 |
| ·小分子提取率计算 | 第25页 |
| ·单因子试验 | 第25-26页 |
| ·摇床培养时转速的变化 | 第25-26页 |
| ·摇床培养温度的变化 | 第26页 |
| ·接菌量的变化 | 第26页 |
| ·响应面法对液体发酵条件进行优化 | 第26-28页 |
| ·单因子实验中每个因子对多糖提取率的影响 | 第26-28页 |
| ·结果 | 第28-31页 |
| ·响应面优化实验结果 | 第28-29页 |
| ·响应面及等高线分析结果 | 第29-30页 |
| ·结论 | 第30-31页 |
| 第四章 小刺猴头菌及猴头菌水溶性小分子提取 #22HPLC指纹图谱的建立 | 第31-38页 |
| 4 实验方法 | 第31-38页 |
| ·方法 | 第31页 |
| ·色谱条件 | 第31页 |
| ·供试品溶液的制备 | 第31页 |
| ·实验 | 第31页 |
| ·精密度实验 | 第31页 |
| ·重复性实验 | 第31页 |
| ·稳定性实验 | 第31页 |
| ·菌丝体指纹图谱的建立 | 第31-34页 |
| ·样品测定 | 第31-32页 |
| ·指纹图谱的建立和辨认 | 第32-34页 |
| ·结果 | 第34-37页 |
| ·高效液相色谱条件的优化 | 第34-36页 |
| ·样品处理条件的优化 | 第36页 |
| ·指纹图谱方法学研究结果 | 第36-37页 |
| ·讨论 | 第37-38页 |
| 第五章 小刺猴头菌及猴头菌水提小分子与多糖的分离提取及相关性研究 | 第38-73页 |
| 5 试验方法 | 第39-73页 |
| ·小刺猴头菌及猴头菌摇瓶液体培养方法 | 第39页 |
| ·小刺猴头菌及猴头菌菌丝体及发酵液多糖、小分子提取、分离及纯化方法 | 第39-40页 |
| ·菌丝体及发酵液的预处理 | 第39页 |
| ·菌丝体及发酵液多糖、小分子提取、分离及纯化的技术路线 | 第39-40页 |
| ·小刺猴头菌及猴头菌菌丝体及发酵液水提物粗多糖含量测定方法 | 第40-41页 |
| ·粗多糖含量测定采用苯酚-硫酸法进行测定 | 第40页 |
| ·糖标准曲线的建立 | 第40页 |
| ·样品多糖含量的测定 | 第40-41页 |
| ·发酵过程中水提小分子与多糖之间相关性对比方法 | 第41-43页 |
| ·小刺猴头菌及猴头菌菌丝体及发酵液水提小分子成分定性试验 | 第41-43页 |
| ·菌丝体及发酵液水提小分子HPLC检测及各组分确定方法 | 第43-44页 |
| ·小刺猴头菌及猴头菌菌丝体及发酵液水提小分子样品的处理 | 第43页 |
| ·菌丝体及发酵液水提小分子HPLC检测及与多糖相关性初步研究 | 第43-44页 |
| ·结果 | 第44-69页 |
| ·发酵过程中各指标的变化规律 | 第44-48页 |
| ·发酵过程中多糖结果检测及变化规律 | 第48-50页 |
| ·小刺猴头菌及猴头菌水提小分子成分定性检测结果 | 第50-51页 |
| ·菌丝体及发酵液水提小分子HPLC检测及与多糖相关性初步研究结果 | 第51-66页 |
| ·发酵过程中菌丝体及发酵液水提小分子成分的初步分析 | 第66页 |
| ·发酵过程中小刺猴头菌、猴头菌菌丝体及发酵液水提小分子各组分变化规律 | 第66-69页 |
| ·讨论 | 第69-73页 |
| ·发酵过程中各指标变化规律 | 第69页 |
| ·发酵过程中菌丝体及发酵液中多糖的积累过程 | 第69-70页 |
| ·小刺猴头菌及猴头菌水提小分子成分定性检测 | 第70页 |
| ·菌丝体及发酵液水提小分子HPLC检测及与多糖相关性初步研究 | 第70-73页 |
| 参考文献 | 第73-81页 |
| 致谢 | 第81页 |
