| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-17页 |
| ·植物抗寒的生理机理 | 第9页 |
| ·寒害机理 | 第9页 |
| ·冻害机理 | 第9页 |
| ·植物抗寒的形态结构变化 | 第9-10页 |
| ·植物抗寒的生理生化变化研究 | 第10-15页 |
| ·细胞膜系统与植物的抗寒性 | 第10-11页 |
| ·渗透调节物质与植物的抗寒性 | 第11-13页 |
| ·游离脯氨酸与植物的抗寒性 | 第11-12页 |
| ·可溶性蛋白质与植物的抗寒性 | 第12-13页 |
| ·叶片保护酶系统与植物的抗寒性 | 第13-14页 |
| ·植物抗寒过程中脂肪酸含量的变化 | 第14-15页 |
| ·樟树抗寒育种现状 | 第15-17页 |
| 2 引言 | 第17-18页 |
| 3 研究材料与方法 | 第18-27页 |
| ·研究地概况 | 第18页 |
| ·研究地基本概况 | 第18页 |
| ·测定期间气温变化情况 | 第18页 |
| ·研究材料 | 第18页 |
| ·试验设计 | 第18-19页 |
| ·指标的测定 | 第19-26页 |
| ·电导率的测定 | 第19页 |
| ·丙二醛(MDA)含量的测定 | 第19页 |
| ·脯氨酸(Pro)含量的测定 | 第19-20页 |
| ·可溶性蛋白质的测定 | 第20-21页 |
| ·标准曲线的制作 | 第20页 |
| ·样品中蛋白质含量的测定 | 第20-21页 |
| ·超氧物歧化酶 SOD 活性的测定 | 第21页 |
| ·过氧化物酶（POD）活性的测定 | 第21-22页 |
| ·过氧化氢酶（CAT）活性的测定 | 第22页 |
| ·脂肪酸测定 | 第22-26页 |
| ·仪器与试剂 | 第22页 |
| ·样品处理 | 第22-23页 |
| ·色谱条件 | 第23页 |
| ·脂肪酸的定性与定量 | 第23页 |
| ·试验方法分析 | 第23-26页 |
| ·数据统计分析方法 | 第26-27页 |
| 4 结果与分析 | 第27-46页 |
| ·自然降温过程中樟树的膜系统变化 | 第27-31页 |
| ·自然降温过程中樟树叶片相对电导率的动态变化 | 第27-29页 |
| ·自然降温过程中樟树叶片 MDA 含量的动态变化 | 第29-31页 |
| ·自然降温过程中樟树叶片渗透调节物质含量的动态变化 | 第31-35页 |
| ·自然降温过程中樟树叶片游离脯氨酸含量的动态变化 | 第31-33页 |
| ·自然降温过程中樟树叶片可溶性蛋白质含量的动态变化 | 第33-35页 |
| ·自然降温过程中樟树叶片保护酶系统活性的动态变化 | 第35-40页 |
| ·自然降温过程中樟树叶片 SOD 活性的动态变化 | 第35-37页 |
| ·自然降温过程中樟树叶片 POD 活性的动态变化 | 第37-39页 |
| ·自然降温过程中樟树叶片 CAT 活性的动态变化 | 第39-40页 |
| ·自然降温过程中樟树的脂肪酸成分及含量变化 | 第40-44页 |
| ·樟树叶片中脂肪酸的组成及其总脂肪酸含量变化 | 第40-42页 |
| ·樟树叶片中脂肪酸的百分量及其 IUFA 值含量变化 | 第42-44页 |
| ·自然降温过程中樟树各测定指标之间的关系 | 第44-46页 |
| 5 结论与讨论 | 第46-49页 |
| ·结论 | 第46-47页 |
| ·讨论 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-57页 |
| 缩略词表 | 第57-59页 |
| ABSTRACT | 第59-60页 |
