茶树花多糖的提取、分离纯化、结构及其生物活性
| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-25页 |
| ·茶树花的化学组成 | 第12-15页 |
| ·蛋白质 | 第12页 |
| ·氨基酸 | 第12-13页 |
| ·茶多酚 | 第13页 |
| ·维生素与微量元素 | 第13-14页 |
| ·糖类 | 第14页 |
| ·其他功能类物质 | 第14-15页 |
| ·茶树花的应用 | 第15-16页 |
| ·加工制成茶树花茶 | 第15页 |
| ·茶树花制酒 | 第15页 |
| ·茶树花粉产品 | 第15-16页 |
| ·茶树花其他的应用 | 第16页 |
| ·多糖的研究概况 | 第16-17页 |
| ·茶多糖 | 第17页 |
| ·茶树花多糖 | 第17页 |
| ·多糖的研究方法 | 第17-19页 |
| ·多糖的提取 | 第17-18页 |
| ·多糖的分离纯化 | 第18-19页 |
| ·多糖的结构分析 | 第19页 |
| ·本文研究的目的意义与主要内容 | 第19-20页 |
| ·目的意义 | 第19-20页 |
| ·主要内容 | 第20页 |
| 参考文献 | 第20-25页 |
| 第二章 茶树花中生物活性物质的研究 | 第25-35页 |
| ·材料与设备 | 第25-26页 |
| ·材料及预处理 | 第25页 |
| ·试剂 | 第25-26页 |
| ·主要仪器 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-27页 |
| ·可溶性糖的提取与检测 | 第26页 |
| ·儿茶素的提取与检测 | 第26-27页 |
| ·游离氨基酸的提取与检测 | 第27页 |
| ·结果与分析 | 第27-31页 |
| ·茶树花中可溶性糖的分析 | 第27-28页 |
| ·茶树花中儿茶素的分析 | 第28-29页 |
| ·茶树花中游离氨基酸的分析 | 第29-31页 |
| ·讨论 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32页 |
| 参考文献 | 第32-35页 |
| 第三章 茶树花多糖的提取、分离纯化与理化性质 | 第35-47页 |
| ·材料与设备 | 第35-36页 |
| ·材料及预处理 | 第35-36页 |
| ·试剂 | 第36页 |
| ·主要仪器 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36-40页 |
| ·茶树花多糖提取 | 第36-37页 |
| ·茶树花多糖的纯化 | 第37-38页 |
| ·粗多糖及纯化产品的基本理化性质分析 | 第38-40页 |
| ·结果与分析 | 第40-45页 |
| ·粗多糖提取率 | 第40页 |
| ·多糖的分离纯化 | 第40-42页 |
| ·粗多糖及纯化产品的基本理化性质 | 第42-45页 |
| ·本章小结 | 第45页 |
| 参考文献 | 第45-47页 |
| 第四章 茶树花多糖抗氧化活性与体外抗肿瘤活性 | 第47-65页 |
| ·材料与设备 | 第47-48页 |
| ·实验材料 | 第47页 |
| ·试剂 | 第47-48页 |
| ·主要设备 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-51页 |
| ·茶树花多糖体外抗氧化活性研究 | 第48-50页 |
| ·茶树花粗多糖体内肝保护活性研究 | 第50-51页 |
| ·茶树花多糖体外抗肿瘤活性测定 | 第51页 |
| ·结果与分析 | 第51-61页 |
| ·茶树花多糖体外抗氧化活性研究 | 第51-56页 |
| ·茶树花粗多糖体内肝保护活性 | 第56-59页 |
| ·茶树花多糖体外抗肿瘤活性测定 | 第59-61页 |
| ·本章小结 | 第61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 第五章 茶树花多糖的结构分析 | 第65-77页 |
| ·材料与设备 | 第65-66页 |
| ·材料及试剂 | 第65页 |
| ·主要仪器 | 第65-66页 |
| ·实验方法 | 第66-68页 |
| ·茶树花多糖中单糖组成分析 | 第66-67页 |
| ·红外光谱分析 | 第67页 |
| ·纯度及相对分子质量测定 | 第67-68页 |
| ·结果与分析 | 第68-74页 |
| ·茶树花多糖中单糖组成分析 | 第68-71页 |
| ·红外光谱分析 | 第71-72页 |
| ·纯度及相对分子质量测定 | 第72-74页 |
| ·本章小结 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-77页 |
| 全文结论 | 第77-79页 |
| 致谢 | 第79-81页 |
| 硕士期间发表论文情况 | 第81页 |
