| 第1章 前言 | 第1-23页 |
| ·选题背景 | 第13页 |
| ·文献综述 | 第13-21页 |
| ·松香的组成与化学反应 | 第13-16页 |
| ·松香的组成和性质 | 第14页 |
| ·松香的化学反应 | 第14-16页 |
| ·国内外研究概况 | 第16-21页 |
| ·松香基阴离子表面活性剂 | 第16-17页 |
| ·松香基阳离子表面活性剂 | 第17-19页 |
| ·松香基非离子表面活性剂 | 第19-21页 |
| ·松香基两性表面活性剂 | 第21页 |
| ·论文研究的目的、意义及主要内容 | 第21-23页 |
| 第2章 松香酰氯的合成 | 第23-30页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第23页 |
| ·原料松香成分分析 | 第23-24页 |
| ·合成原理与方法及反应装置图 | 第24-25页 |
| ·合成原理与方法 | 第24-25页 |
| ·反应装置图 | 第25页 |
| ·松香酰氯得率计算 | 第25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-27页 |
| ·反应温度对产物的影响 | 第25-26页 |
| ·原料配比对酰氯反应的影响 | 第26-27页 |
| ·反应时间对松香酰氯得率的影响 | 第27页 |
| ·结构鉴定 | 第27-29页 |
| ·本章小结 | 第29-30页 |
| 第3章 松香酰氨基酸的合成 | 第30-49页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第30页 |
| ·合成原理及反应装置图 | 第30-33页 |
| ·N酰化反应历程 | 第30-31页 |
| ·反应过程与原理 | 第31-33页 |
| ·反应装置图 | 第33页 |
| ·松香酰氨基酸的合成 | 第33-34页 |
| ·松香酰谷氨酸的合成 | 第33-34页 |
| ·松香酰天门冬氨酸的合成 | 第34页 |
| ·松香酰肌氨酸的合成 | 第34页 |
| ·松香酰亮氨酸的合成 | 第34页 |
| ·松香酰氨基酸得率计算 | 第34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-41页 |
| ·缚酸剂对反应的影响 | 第34-35页 |
| ·反应中溶液pH值的影响 | 第35页 |
| ·丙酮和水的混合溶剂的体积比对松香酰氨基酸得率的影响 | 第35-36页 |
| ·反应温度对松香酰氨基酸得率的影响 | 第36-38页 |
| ·反应时间对松香酰谷氨酸得率的影响 | 第38-39页 |
| ·松香酰氯和氨基酸的摩尔比对松香酰氨基酸得率的影响 | 第39-40页 |
| ·酸化pH值对产物结晶形态及收率的影响 | 第40-41页 |
| ·最佳工艺条件的确定 | 第41-46页 |
| ·松香酰谷氨酸正交实验 | 第41-43页 |
| ·松香酰天门冬氨酸正交实验 | 第43-44页 |
| ·松香酰肌氨酸正交实验 | 第44-45页 |
| ·松香酰亮氨酸正交实验 | 第45-46页 |
| ·稳定性实验 | 第46页 |
| ·产品的结构鉴定 | 第46-48页 |
| ·松香酰谷氨酸钠 | 第46-47页 |
| ·松香酰天门冬氨酸钠 | 第47页 |
| ·松香酰肌氨酸钠 | 第47页 |
| ·松香酰亮氨酸钠 | 第47-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 第4章 松香酰氨基酸系表面活性剂性能测试 | 第49-64页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第49页 |
| ·测试方法 | 第49-55页 |
| ·松香酰氨基酸钠(钾)盐的制备 | 第49页 |
| ·表面张力 | 第49-50页 |
| ·临界胶束浓度(CMC) | 第50-51页 |
| ·pH值 | 第51页 |
| ·发泡能力 | 第51-52页 |
| ·乳化能力 | 第52页 |
| ·抗硬水能力 | 第52-53页 |
| ·缓蚀力 | 第53-54页 |
| ·HLB值 | 第54-55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-62页 |
| ·浓度对pH值的影响 | 第55页 |
| ·温度对表面张力及CMC的影响 | 第55-56页 |
| ·表面活性剂的发泡能力和稳泡能力 | 第56-57页 |
| ·pH值对表面张力的影响 | 第57-58页 |
| ·pH值对发泡能力和稳泡能力的影响 | 第58-59页 |
| ·乳化能力 | 第59-60页 |
| ·抗硬水能力 | 第60-61页 |
| ·缓蚀力 | 第61-62页 |
| ·HLB值 | 第62页 |
| ·本章小结 | 第62-64页 |
| 结论 | 第64页 |
| 附录：松香酰基氨基酸盐谱图 | 第64-69页 |
| 参考文献 | 第69-71页 |