| 致谢 | 第1-5页 |
| 中文摘要 | 第5-6页 |
| 前言 | 第6-8页 |
| 文献综述 | 第8-19页 |
| 1．1 初乳及其对初生动物胃肠道生长发育的影响 | 第8-10页 |
| 1．2 乳源性生长因子及其对动物胃肠道生长发育的影响 | 第10-14页 |
| 1．3 乳蛋白源生物活性肽 | 第14-16页 |
| 1．4 乳源性生长因子对离体培养动物细胞的影响 | 第16-18页 |
| 1．5 研究意义及展望 | 第18-19页 |
| 试验部分 | 第19-41页 |
| 2．1 试验一、胰岛素和IGF-Ⅰ对离体犊牛小肠上皮细胞增殖和吸收功能的影响 | 第19-24页 |
| 2．1．1 材料与方法 | 第19-21页 |
| 2．1．2 结果与分析 | 第21-24页 |
| 2．2 试验二、酶解牛初乳对离体犊牛小肠上皮细胞生长发育的影响 | 第24-38页 |
| 2．2．1 材料与方法 | 第24-28页 |
| 2．2．2 结果与分析 | 第28-38页 |
| 2．3 试验三、酶解牛初乳补加胰岛素和IGF-Ⅰ对离体犊牛小肠上皮细胞增殖和吸收功能的影响 | 第38-41页 |
| 2．3．1 材料与方法 | 第38-40页 |
| 2．3．2 结果与分析 | 第40-41页 |
| 讨论 | 第41-48页 |
| 结论 | 第48-49页 |
| 英文题摘 | 第49-51页 |
| 参考文献 | 第51-57页 |