| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-21页 |
| ·粮食安全的概念及其发展 | 第10-12页 |
| ·国际上粮食安全的概念演变 | 第10页 |
| ·国内粮食安全的概念 | 第10-11页 |
| ·中外粮食安全概念比较 | 第11-12页 |
| ·四个典型草业生态经济区粮食生产回顾 | 第12-14页 |
| ·草业生态经济区的划分 | 第12-13页 |
| ·四个典型草业生态经济区粮食安全回顾 | 第13-14页 |
| ·研究背景及意义 | 第14-16页 |
| ·人口与食物安全 | 第14-15页 |
| ·土地与食物安全 | 第15-16页 |
| ·研究内容与思路 | 第16-18页 |
| ·相关研究进展 | 第18-21页 |
| 第二章 数据收集及研究方法 | 第21-25页 |
| ·数据来源 | 第21页 |
| ·粮食安全评价的指标 | 第21-22页 |
| ·食物当量与农田当量 | 第22-24页 |
| ·土地利用变化的模型 | 第24-25页 |
| 第三章 粮食安全与人口 | 第25-32页 |
| ·前言 | 第25页 |
| ·粮食生产与人口关系研究 | 第25-27页 |
| ·粮食总产量与人口总量的相互分析 | 第25-27页 |
| ·甘肃粮食人均占有量 | 第27页 |
| ·畜产品生产与人口关系研究 | 第27-30页 |
| ·猪牛羊肉产量与人口总量的相互分析 | 第27-29页 |
| ·畜产品对粮食的替代可能性及潜力 | 第29-30页 |
| ·讨论与结论 | 第30-32页 |
| 第四章 粮食安全与土地资源 | 第32-37页 |
| ·前言 | 第32-33页 |
| ·粮食生产与耕地面积的相互分析 | 第33-34页 |
| ·甘肃实行草地农业，食物资源生产潜力计算 | 第34-35页 |
| ·传统农田部分 | 第34页 |
| ·草地部分 | 第34-35页 |
| ·农闲地部分 | 第35页 |
| ·讨论与结论 | 第35-37页 |
| 第五章 耕地利用方式的变化对粮食安全的影响 | 第37-41页 |
| ·前言 | 第37页 |
| ·模型的建立 | 第37-38页 |
| ·模型结果及其解释 | 第38-41页 |
| 第六章 保障甘肃粮食安全的战略措施 | 第41-44页 |
| ·控制人口增长，提高人口素质 | 第41页 |
| ·低产农田实施粮草轮作，提高土地生产力 | 第41页 |
| ·因地制宜加强天然草场的培育改良和合理利用 | 第41-42页 |
| ·调整产业结构，大力发展草食畜牧业，提高食物综合供给能力 | 第42页 |
| ·加强基础设施和生态环境建设，促进食物可持续发展 | 第42页 |
| ·建立食物安全保障制度 | 第42-44页 |
| 附录1 四个典型草业生态经济区农业发展数据汇编 | 第44-48页 |
| 附录2 四个典型草业生态经济区农业生产GIS图 | 第48-53页 |
| 参考文献 | 第53-56页 |
| 研究生期间发表论文情况 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57页 |