湖南省无公害蔬菜产业现状调查及其发展对策研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 无公害蔬菜生产概况 | 第9-16页 |
| ·无公害蔬菜 | 第9-10页 |
| ·无公害蔬菜的发展历史 | 第10-12页 |
| ·蔬菜受污染的途径 | 第12-16页 |
| ·空气污染 | 第12页 |
| ·水质污染 | 第12-13页 |
| ·土壤污染 | 第13页 |
| ·农药污染 | 第13-15页 |
| ·化肥污染 | 第15页 |
| ·酸、碱及无机盐污染 | 第15-16页 |
| 2 研究内容与调查分析方法 | 第16-17页 |
| ·研究内容 | 第16页 |
| ·调查分析方法 | 第16-17页 |
| ·实地调查 | 第16页 |
| ·访谈 | 第16页 |
| ·文献法 | 第16-17页 |
| 3 无公害蔬菜生产的现状与发展对策 | 第17-34页 |
| ·我国农产品质量安全的现状 | 第17-20页 |
| ·湖南省蔬菜生产的现状 | 第20-25页 |
| ·蔬菜产业已成为湖南农业的支柱产业 | 第20-21页 |
| ·蔬菜专业基地初具规模 | 第21-22页 |
| ·设施栽培迅速发展 | 第22页 |
| ·产品结构调整力度加大 | 第22-23页 |
| ·市场体系初步建立 | 第23页 |
| ·新技术应用和推广力度加大 | 第23-24页 |
| ·产业化经营初具规模 | 第24页 |
| ·相关政策法规已经起步 | 第24-25页 |
| ·湖南省无公害蔬菜产业现状与发展中存在的问题 | 第25-28页 |
| ·污染问题依然突出 | 第25页 |
| ·无公害蔬菜认证工作仍然有待加强 | 第25-26页 |
| ·管理体制不顺，难以形成合力 | 第26-27页 |
| ·政府投入不足，农民积极性不高 | 第27页 |
| ·生产质量控制不严，服务难以跟上 | 第27页 |
| ·销售渠道不畅，市场机制难以形成 | 第27-28页 |
| ·法制建设滞后，管理尚未到位 | 第28页 |
| ·发展无公害蔬菜产业的对策 | 第28-34页 |
| ·科技兴菜，全面提高产品质量 | 第28-29页 |
| ·推进规模化、专业化生产，降低无公害生产成本 | 第29-30页 |
| ·实施品牌战略，提高产品竞争力 | 第30-31页 |
| ·增强加工转化能力，提高产业化水平 | 第31-32页 |
| ·建立信息网络，增强和改善市场功能 | 第32页 |
| ·政策扶持，确保蔬菜产业稳定发展 | 第32-34页 |
| 4 结论 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-37页 |
| 致谢 | 第37-38页 |
| 作者简介 | 第38页 |
