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酶制剂及其添加水平对稻草青贮品质的影响

摘要第1-9页
Abstract第9-11页
英文缩略语第11-12页
第一章 文献综述第12-22页
 1 研究背景第12-13页
 2 研究动态第13-20页
   ·稻草作饲料资源的研究第13-14页
   ·青贮原理及发酵过程第14-15页
   ·影响青贮品质的关键因素第15-16页
     ·厌氧环境第15页
     ·适宜的水分第15页
     ·原料中的糖分第15-16页
     ·原料的缓冲能力第16页
     ·适宜的温度第16页
     ·其他因素第16页
   ·青贮分类第16-20页
     ·常规青贮第16页
     ·特种青贮第16-20页
       ·半干青贮第16-17页
       ·添加剂青贮第17-20页
   ·青贮的优点第20页
   ·稻草青贮研究第20页
 3 研究内容及意义第20-22页
   ·研究内容第20页
   ·研究目的与意义第20-22页
第二章 纤维素酶对稻草青贮品质的影响第22-35页
 1 材料与方法第22-25页
   ·青贮原料第22页
   ·添加剂第22-23页
   ·试验设计第23页
   ·青贮调制第23页
   ·分析样本的制备和实验项目的测定方法第23-25页
     ·分析样本的制备第23页
     ·原料化学成分的测定第23-24页
     ·青贮品质分析第24-25页
       ·感官鉴定第24页
       ·实验室评定第24-25页
   ·数据分析第25页
 2 结果与分析第25-31页
   ·青贮的感官评定分析第25-26页
   ·青贮的发酵品质第26-29页
     ·纤维素酶添加水平对青贮发酵品质的影响第27-28页
     ·含水率和纤维素酶添加水平之水平组合的比较第28-29页
   ·青贮的化学成分和干物质回收率第29-31页
     ·纤维素酶对青贮化学成分和干物质回收率的影响第29-30页
     ·含水率和纤维素酶水平组合的比较第30-31页
 3 讨论第31-34页
   ·含水率对稻草青贮品质的影响第31-32页
   ·纤维素酶对稻草青贮品质的影响第32-33页
   ·含水率与纤维素酶添加水平之水平组合的比较第33-34页
 4 小结第34-35页
第三章 木聚糖酶对稻草青贮品质的影响第35-44页
 1 材料与方法第35页
   ·青贮原料第35页
   ·添加剂第35页
   ·试验设计第35页
   ·青贮调制第35页
   ·分析样本的制备和试验项目的测定方法第35页
   ·数据分析第35页
 2 结果与分析第35-41页
   ·青贮的感官评定分析第35-36页
   ·青贮的发酵品质第36-39页
     ·木聚糖酶添加水平对青贮品质的影响第37-38页
     ·含水率与木聚糖酶添加水平之水平组合的比较第38-39页
   ·青贮的化学成分和干物质回收率第39-41页
     ·木聚糖酶对稻草青贮化学成分和干物质回收率的影响第40-41页
     ·含水率与木聚糖酶添加水平之水平组合的比较第41页
 3 讨论第41-43页
   ·含水率对稻草青贮品质的影响第41-42页
   ·木聚糖酶对稻草青贮品质的影响第42页
   ·含水率与木聚糖酶添加水平之水平组合的比较第42-43页
 4 小结第43-44页
第四章 复合酶对稻草青贮品质的影响第44-52页
 1 材料与方法第44页
   ·青贮原料第44页
   ·添加剂第44页
   ·试验设计第44页
   ·青贮调制第44页
   ·分析样本的制备和试验项目的测定方法第44页
   ·数据分析第44页
 2 结果与分析第44-50页
   ·青贮的感官评定分析第44-45页
   ·青贮的发酵品质第45-48页
     ·复合酶添加水平对青贮品质的影响第46-47页
     ·含水率与复合酶添加水平之水平组合的比较第47-48页
   ·青贮的化学成分和干物质回收率第48-50页
     ·复合酶对青贮化学成分和干物质回收率的影响第48-49页
     ·含水率与复合酶添加水平之水平组合的比较第49-50页
 3 讨论第50-51页
   ·含水率对稻草青贮品质的影响第50页
   ·复合酶对稻草青贮品质的影响第50-51页
   ·含水率与复合酶添加水平之水平组合的比较第51页
 4 小结第51-52页
第五章 总体讨论与展望第52-54页
 1 总体讨论第52页
   ·一致性第52页
   ·主要差异及原因第52页
 2 总体结论第52页
 3 创新和特色第52页
 4 尚待进一步研究的内容第52-54页
参考文献第54-60页
致谢第60页

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