| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-26页 |
| ·前言 | 第14页 |
| ·植酸酶及其应用的研究进展 | 第14-18页 |
| ·植酸、植酸盐和植酸酶 | 第14-16页 |
| ·植酸、植酸盐及其性质 | 第14-15页 |
| ·植酸酶及其性质 | 第15-16页 |
| ·影响植酸酶活性的因素 | 第16-18页 |
| ·温度和pH 值 | 第16页 |
| ·饲料中钙磷水平及钙磷比例 | 第16页 |
| ·植酸酶的添加量 | 第16-17页 |
| ·协同剂的协同作用 | 第17页 |
| ·饲料类型及加工工艺 | 第17页 |
| ·其它因素 | 第17-18页 |
| ·植酸酶的应用效果研究 | 第18-23页 |
| ·植酸酶提高动物对磷及其它矿物质元素的生物学利用率 | 第18-19页 |
| ·在畜禽动物中的应用效果研究 | 第18页 |
| ·在水产动物中的应用效果研究 | 第18-19页 |
| ·植酸酶能有效提高动物蛋白质、氨基酸的利用率 | 第19-20页 |
| ·在畜禽动物饲料中的应用研究 | 第19-20页 |
| ·在水产动物饲料的应用研究 | 第20页 |
| ·植酸酶对能量利用率的影响 | 第20页 |
| ·植酸酶在动物生产中的经济和环境效益 | 第20-21页 |
| ·植酸酶在动物生产中替代无机磷的应用效果研究 | 第21-22页 |
| ·在畜禽动物中的替代研究 | 第21页 |
| ·在水产动物中的替代研究 | 第21-22页 |
| ·植酸酶在动物生产应用中面临的问题 | 第22页 |
| ·植酸酶应用的发展前景 | 第22-23页 |
| ·试验目的及意义 | 第23-25页 |
| ·试验技术路线 | 第25-26页 |
| 第二章 不同饲料加工工艺对植酸酶酶活的影响 | 第26-32页 |
| ·前言 | 第26页 |
| ·材料与方法 | 第26-28页 |
| ·试验饲料及制备 | 第26-28页 |
| ·取样及方法 | 第28页 |
| ·检测方法 | 第28页 |
| ·不同加工工艺及参数 | 第28-29页 |
| ·挤压熟化加工工艺及参数 | 第28页 |
| ·环膜硬颗粒加工工艺及参数 | 第28-29页 |
| ·冷颗粒加工工艺及参数 | 第29页 |
| ·结果与分析 | 第29-30页 |
| ·讨论 | 第30-31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 第三章 酸性植酸酶部分或全部替代磷酸二氢钙对异育银鲫生长、营养物质表观消化率、磷代谢及骨骼发育的影响 | 第32-50页 |
| ·前言 | 第32页 |
| ·材料与方法 | 第32-35页 |
| ·试验用鱼 | 第32页 |
| ·试验饲料 | 第32-34页 |
| ·试验设施 | 第34页 |
| ·饲养管理和粪便收集 | 第34页 |
| ·样品采集与处理 | 第34页 |
| ·测定指标及方法 | 第34-35页 |
| ·数据处理及统计方法 | 第35页 |
| ·结果 | 第35-38页 |
| ·对生长性能及饲料利用率的影响 | 第35-36页 |
| ·营养物质表观消化率的比较 | 第36页 |
| ·对磷代谢及排放的影响 | 第36-37页 |
| ·对形体指标的影响 | 第37页 |
| ·对鱼体成分的影响 | 第37页 |
| ·血清钙镁磷含量比较 | 第37-38页 |
| ·对骨骼发育及椎骨成分的影响 | 第38页 |
| ·讨论 | 第38-41页 |
| ·小结 | 第41-50页 |
| 第四章 酸化剂对酸性植酸酶部分替代磷酸二氢钙在异育银鲫饲料中应用的影响 | 第50-65页 |
| ·前言 | 第50页 |
| ·材料与方法 | 第50-51页 |
| ·试验用鱼 | 第50页 |
| ·试验饲料 | 第50-51页 |
| ·试验设施 | 第51页 |
| ·试验管理和粪便收集 | 第51页 |
| ·样品采集与处理 | 第51页 |
| ·测定指标及方法 | 第51页 |
| ·数据处理及统计方法 | 第51页 |
| ·结果 | 第51-53页 |
| ·对生长性能及饲料利用的影响 | 第51-52页 |
| ·营养物质表观消化率的比较 | 第52页 |
| ·对磷代谢的影响 | 第52页 |
| ·对形体指标的影响 | 第52-53页 |
| ·对鱼体成分的影响 | 第53页 |
| ·血清钙镁磷含量比较 | 第53页 |
| ·对椎骨成分的影响 | 第53页 |
| ·讨论 | 第53-56页 |
| ·小结 | 第56-65页 |
| 第五章 全文结论 | 第65-66页 |
| ·主要结论 | 第65页 |
| ·本研究的创新之处 | 第65页 |
| ·尚需深入研究的问题 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 作者简介 | 第73页 |
