陕南茶区茶树种质资源的鉴定与评价
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-16页 |
| ·种质资源的研究意义 | 第10页 |
| ·茶树种质资源的鉴定与评价 | 第10-14页 |
| ·农艺性状 | 第10页 |
| ·生化成分 | 第10-12页 |
| ·茶树品种的抗逆性 | 第12-14页 |
| ·陕西茶树种质资源 | 第14-15页 |
| ·陕西当地茶树种质资源 | 第14-15页 |
| ·外地引种品种 | 第15页 |
| ·研究的目的意义 | 第15页 |
| ·本研究的内容 | 第15-16页 |
| 第二章 实验材料和实验方法 | 第16-19页 |
| ·实验材料 | 第16页 |
| ·主要试剂 | 第16-17页 |
| ·主要仪器与设备 | 第17页 |
| ·实验方法 | 第17-18页 |
| ·农艺性状的观察 | 第17页 |
| ·制茶品质的鉴定 | 第17页 |
| ·生理生化指标测定 | 第17页 |
| ·抗性鉴定 | 第17-18页 |
| ·数据的统计分析 | 第18-19页 |
| 第三章 结果与分析 | 第19-36页 |
| ·农艺性状观察 | 第19页 |
| ·制茶品质的鉴定 | 第19页 |
| ·主要生化成分分析 | 第19-26页 |
| ·茶多酚含量 | 第19页 |
| ·氨基酸含量 | 第19-25页 |
| ·咖啡碱含量 | 第25-26页 |
| ·各供试品种的抗逆性研究 | 第26-36页 |
| ·叶片解剖结构的观察 | 第26-27页 |
| ·电导率的测定结果分析 | 第27-31页 |
| ·不同品种的SOD 和CAT 活性比较 | 第31-33页 |
| ·不同茶树品种的抗寒性 | 第33页 |
| ·不同茶树品种的抗旱性 | 第33-34页 |
| ·不同茶树品种的抗病虫性 | 第34页 |
| ·聚类分析 | 第34-36页 |
| 第四章 讨论 | 第36-39页 |
| ·茶树的农艺性状 | 第36页 |
| ·制茶品质 | 第36页 |
| ·主要生化成分 | 第36-37页 |
| ·茶多酚含量 | 第36页 |
| ·氨基酸含量 | 第36-37页 |
| ·咖啡碱含量 | 第37页 |
| ·酚氨比与茶叶的适制性 | 第37页 |
| ·抗逆性 | 第37-38页 |
| ·抗寒性 | 第37-38页 |
| ·抗旱性 | 第38页 |
| ·抗病虫性 | 第38页 |
| ·聚类分析 | 第38-39页 |
| 第五章 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 作者简介 | 第44页 |
