论我国食品安全领域中的诚信问题
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-23页 |
| ·本文研究意义 | 第11-14页 |
| ·选题缘起 | 第11-13页 |
| ·研究意义 | 第13-14页 |
| ·国内外研究的现状 | 第14-18页 |
| ·国外研究现状 | 第14-17页 |
| ·国内研究现状 | 第17-18页 |
| ·本文写作思路与方法 | 第18-19页 |
| ·核心概念的界定 | 第19-23页 |
| ·食品安全的概念 | 第19-21页 |
| ·诚信的概念 | 第21-23页 |
| 第2章 食品安全领域中的诚信缺失 | 第23-40页 |
| ·诚信缺失在食品安全领域中的表现 | 第23-32页 |
| ·生产领域中诚信缺失的表现 | 第24-28页 |
| ·销售领域中诚信缺失的表现 | 第28-32页 |
| ·食品安全领域中诚信问题的产生原因分析 | 第32-40页 |
| ·中国道德危机的存在 | 第32-33页 |
| ·功利价值观的影响 | 第33-34页 |
| ·生产经营者与消费者之间的信息不对称 | 第34-35页 |
| ·食品安全法律体系的不完善 | 第35-36页 |
| ·食品安全检测体系和监管体系的不完善 | 第36-38页 |
| ·政府职责发挥不充分导致食品安全问题 | 第38-40页 |
| 第3章 食品安全领域中诚信重建的理性分析 | 第40-47页 |
| ·食品安全现状要求快速推行诚信理念重建 | 第40-43页 |
| ·食品生产环节过多过广带来难度 | 第40-41页 |
| ·新技术和新资源的应用给食品安全带来新的挑战 | 第41-42页 |
| ·特殊人群的饮食安全状况勘忧 | 第42-43页 |
| ·市场经济的完善要求推行诚信理念重建 | 第43-47页 |
| ·食品领域的竞争是诚信的竞争 | 第44-45页 |
| ·诚信道德的继承与发展 | 第45-47页 |
| 第4章 食品安全领域中的诚信重建 | 第47-62页 |
| ·加强政府监管,保障食品安全 | 第47-51页 |
| ·严格市场准入制度 | 第47-48页 |
| ·建立市场主体信用状况的记录和评价体系 | 第48-50页 |
| ·加强政府监督作用 | 第50-51页 |
| ·发挥社会舆论的约束作用 | 第51-56页 |
| ·完善社会监督 | 第51-53页 |
| ·建立行业协会以树立榜样的力量 | 第53-54页 |
| ·发挥媒体的监督作用来完成对市场主体的约束 | 第54-56页 |
| ·加强对经济主体的诚信观念教育 | 第56-62页 |
| ·培育企业自我监督检验机制 | 第56-57页 |
| ·打造诚信企业 | 第57-59页 |
| ·完善企业诚信观念的教育机制 | 第59-60页 |
| ·加强对消费者的正确引导和教育 | 第60-62页 |
| 结论 | 第62-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-70页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果 | 第70-71页 |