| 致谢 | 第4-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-16页 |
| 1.1 我国优质鸡资源状况及生产现状 | 第10-11页 |
| 1.1.1 优质鸡的概念 | 第10页 |
| 1.1.2 优质鸡的资源状况 | 第10页 |
| 1.1.3 我国优质鸡的发展现状 | 第10-11页 |
| 1.1.4 优质鸡的选育历程 | 第11页 |
| 1.2 鸡生长性能的研究进展 | 第11-12页 |
| 1.3 鸡胴体性状的研究进展 | 第12-14页 |
| 1.3.1 屠宰性能的研究 | 第12页 |
| 1.3.2 肉品质的研究 | 第12-14页 |
| 1.3.2.1 pH值 | 第13页 |
| 1.3.2.2 滴水损失和肌肉嫩度 | 第13-14页 |
| 1.3.2.3 肌内脂肪 | 第14页 |
| 1.4 影响脂肪沉积的基因 | 第14-16页 |
| 2 引言 | 第16-17页 |
| 3 试验一广西瑶鸡与“豫粉1号”H系配套利用研究 | 第17-43页 |
| 3.1 材料与方法 | 第17-22页 |
| 3.1.1 试验动物及分组 | 第17-18页 |
| 3.1.2 饲养管理 | 第18页 |
| 3.1.3 外貌特征统计方法 | 第18-19页 |
| 3.1.4 生产性能测定方法 | 第19页 |
| 3.1.5 体尺性状测定方法 | 第19-20页 |
| 3.1.6 屠宰性能测定方法 | 第20-21页 |
| 3.1.7 肉品质测定方法 | 第21-22页 |
| 3.1.8 数据统计分析 | 第22页 |
| 3.2 结果与分析 | 第22-37页 |
| 3.2.1 羽色、胫色发育规律 | 第22-24页 |
| 3.2.2 不同配套组合生产性能测定结果 | 第24-32页 |
| 3.2.3 各时期不同配套组合体尺性状结果比较 | 第32-34页 |
| 3.2.4 不同配套组合屠宰性状结果 | 第34-36页 |
| 3.2.5 不同配套组合肉质性状结果 | 第36-37页 |
| 3.3 讨论 | 第37-41页 |
| 3.3.1 羽色、胫色变化分析 | 第37-38页 |
| 3.3.2 不同配套组合生产性能分析 | 第38-40页 |
| 3.3.3 各时期不同配套组合体尺性状分析 | 第40页 |
| 3.3.4 不同配套组合屠宰性状分析 | 第40页 |
| 3.3.5 不同配套组合肉质性状分析 | 第40-41页 |
| 3.4 小结 | 第41-43页 |
| 4 试验二GPD1基因的克隆及在不同配套组合肝脏中mRNA的表达 | 第43-57页 |
| 4.1 试验材料 | 第43-45页 |
| 4.1.1 试验动物及样品 | 第43页 |
| 4.1.2 试验主要试剂及配制 | 第43-44页 |
| 4.1.3 主要仪器 | 第44-45页 |
| 4.1.4 菌株及T载体 | 第45页 |
| 4.2 试验方法 | 第45-51页 |
| 4.2.1 组织总RNA提取、质量检测及反转录反应 | 第45-46页 |
| 4.2.2 鸡GPD1基因的克隆及测序 | 第46-49页 |
| 4.2.3 生物信息学分析 | 第49页 |
| 4.2.4 荧光定量PCR | 第49-50页 |
| 4.2.5 数据分析 | 第50-51页 |
| 4.3 结果与分析 | 第51-55页 |
| 4.3.1 肝脏总RNA质量检测 | 第51页 |
| 4.3.2 GPD1基因的克隆及测序 | 第51-52页 |
| 4.3.3 生物信息学分析 | 第52-54页 |
| 4.3.4 荧光定量PCR | 第54-55页 |
| 4.4 讨论 | 第55-56页 |
| 4.4.1 鸡GPD1基因的克隆及序列分析 | 第55页 |
| 4.4.2 鸡GPD1基因在肝脏组织中的表达分析 | 第55-56页 |
| 4.5 小结 | 第56-57页 |
| 5 全文总结 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| ABSTRACT | 第62-64页 |
| 附录 | 第65页 |