| 中文摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第13-32页 |
| 1.1 西洋参中人参皂苷类成分的研究现状 | 第13-24页 |
| 1.1.1 原人参二醇型皂苷 | 第14-16页 |
| 1.1.2 原人参三醇型皂苷 | 第16-18页 |
| 1.1.3 奥克梯隆型(Ocotillol)人参皂苷 | 第18页 |
| 1.1.4 齐墩果酸型人参皂苷 | 第18-19页 |
| 1.1.5 其他结构类型皂苷 | 第19-24页 |
| 1.2 次级人参皂苷制备方法 | 第24-28页 |
| 1.2.1 生物转化法 | 第25-26页 |
| 1.2.2 微波降解法 | 第26页 |
| 1.2.3 化学降解法 | 第26-28页 |
| 1.3 原人参二醇型次级人参皂苷与皂苷元的药理作用 | 第28-30页 |
| 1.3.1 20(S/R)人参皂苷-Rg_3的药理活性 | 第28-29页 |
| 1.3.2 20(S/R)人参皂苷-Rh_2的药理活性 | 第29页 |
| 1.3.3 20(S/R)-原人参二醇的药理活性 | 第29-30页 |
| 1.4 研究背景、研究意义和研究内容 | 第30-32页 |
| 第二章 20(S)-Rg_3、Rh_2及PPD的高温高压碱降解制备方法 | 第32-65页 |
| 2.1 实验仪器、试剂和材料 | 第32页 |
| 2.1.1 实验仪器 | 第32页 |
| 2.1.2 实验试剂和材料 | 第32页 |
| 2.2 实验方法 | 第32-35页 |
| 2.2.1 西洋参茎叶皂苷样品中常见人参皂苷的测定方法 | 第32-33页 |
| 2.2.2 降解产物中20(S)-Rg_3、Rh_2、PPD含量测定方法 | 第33-34页 |
| 2.2.3 西洋参茎叶总皂苷高温高压碱降解方法 | 第34页 |
| 2.2.4 人参皂苷降解转化率的计算 | 第34-35页 |
| 2.3 20(S)-Rg_3高温高压碱降解制备方法 | 第35-41页 |
| 2.3.1 单因素考察 | 第35-38页 |
| 2.3.2 20(S)-人参皂苷Rg_3最佳降解条件的确定 | 第38-41页 |
| 2.4 20(S)-Rh_2高温高压碱降解制备方法 | 第41-47页 |
| 2.4.1 单因素考察 | 第41-44页 |
| 2.4.2 20(S)-人参皂苷Rh_2最优降解条件的确定 | 第44-47页 |
| 2.5 20(S)-PPD高温高压碱降解制备方法 | 第47-52页 |
| 2.5.1 单因素考察 | 第47-50页 |
| 2.5.2 20(S)-PPD的最佳降解条件的确定 | 第50-52页 |
| 2.6 20(S)-Rg_3、Rh_2及PPD混合物的高温高压碱降解制备方法 | 第52-58页 |
| 2.6.1 单因素考察 | 第52-55页 |
| 2.6.2 20(S)-Rg_3、Rh_2及PPD混合物最佳降解条件的确定 | 第55-58页 |
| 2.7 降解产物中20(S)-Rg_3、Rh_2、PPD的HPLC含量测定方法 | 第58-65页 |
| 2.7.1 供试品溶液制备 | 第58页 |
| 2.7.2 液相条件 | 第58页 |
| 2.7.3 线性关系 | 第58-59页 |
| 2.7.4 检测限和定量限 | 第59页 |
| 2.7.5 精密度 | 第59-60页 |
| 2.7.6 重复性 | 第60-61页 |
| 2.7.7 稳定性 | 第61页 |
| 2.7.8 加样回收率 | 第61-63页 |
| 2.7.9 降解产物中20(S)-人参皂苷Rg_3、Rh_2、PPD的含量测定 | 第63-65页 |
| 第三章 西洋参茎叶皂苷碱降解产物化学成分的分离与结构鉴定 | 第65-87页 |
| 3.1 实验部分 | 第65-70页 |
| 3.1.1 实验仪器、试剂和材料 | 第65-66页 |
| 3.1.2 实验方法 | 第66-70页 |
| 3.2 结构鉴定 | 第70-85页 |
| 3.2.1 化合物1的结构鉴定 | 第70-71页 |
| 3.2.2 化合物2的结构鉴定 | 第71-72页 |
| 3.2.3 化合物3的结构鉴定 | 第72-73页 |
| 3.2.4 化合物5的结构鉴定 | 第73-74页 |
| 3.2.5 化合物6的结构鉴定 | 第74-75页 |
| 3.2.6 化合物7的结构鉴定 | 第75-78页 |
| 3.2.7 化合物8的结构鉴定 | 第78页 |
| 3.2.8 化合物12的结构鉴定 | 第78-79页 |
| 3.2.9 化合物9的结构鉴定 | 第79-80页 |
| 3.2.10 化合物10的结构鉴定 | 第80-81页 |
| 3.2.11 化合物11的结构鉴定 | 第81-82页 |
| 3.2.12 化合物13的结构鉴定 | 第82-85页 |
| 3.3 高温高压碱降解机理 | 第85-87页 |
| 第四章 人参皂苷降解产物生物活性研究 | 第87-98页 |
| 4.1 抗氧化活性研究 | 第87-91页 |
| 4.1.1 实验仪器、材料和试剂 | 第88页 |
| 4.1.2 清除羟基自由基(·OH)活性研究 | 第88-90页 |
| 4.1.3 清除超氧阴离子(O_2~-·)实验 | 第90-91页 |
| 4.2 抑制酪氨酸酶活性研究 | 第91-94页 |
| 4.2.1 实验仪器、材料和试剂 | 第92页 |
| 4.2.2 抑制酪氨酸酶实验 | 第92-94页 |
| 4.2.2.1 溶液的配制 | 第93页 |
| 4.2.2.2 抑制酪氨酸酶实验步骤 | 第93-94页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第94-96页 |
| 4.3.1 清除羟基自由基(·OH)活性实验结果 | 第94-95页 |
| 4.3.2 清除超氧阴离子(O_2~-·)活性实验结果 | 第95-96页 |
| 4.3.3 抑制酪氨酸酶活性实验结果 | 第96页 |
| 4.4 讨论 | 第96-98页 |
| 第五章 结论 | 第98-100页 |
| 参考文献 | 第100-108页 |
| 附图 | 第108-132页 |
| 作者简介及在校期间所取得的科研成果 | 第132-133页 |
| 致谢 | 第133页 |
