| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 1 前言 | 第9-21页 |
| 1.1 L-异亮氨酸的理化性质和用途 | 第9-10页 |
| 1.1.1 L-异亮氨酸的理化性质 | 第9页 |
| 1.1.2 L-异亮氨酸的用途 | 第9-10页 |
| 1.2 L-异亮氨酸的生产概况和生产方法 | 第10页 |
| 1.2.1 L-异亮氨酸的生产概况 | 第10页 |
| 1.2.2 L-异亮氨酸的生产方法 | 第10页 |
| 1.3 L-异亮氨酸的合成途径和调控方法 | 第10-12页 |
| 1.3.1 L-异亮氨酸的合成途径 | 第10-11页 |
| 1.3.2 L-异亮氨酸生物合成的调节机制 | 第11-12页 |
| 1.4 提高L-异亮氨酸生产的关键技术和策略 | 第12-18页 |
| 1.4.1 利用基因工程技术构建L-异亮氨酸高产菌株 | 第12-15页 |
| 1.4.2 利用发酵工程技术和策略促进L-异亮氨酸的生产 | 第15-18页 |
| 1.5 立项依据和研究背景 | 第18-19页 |
| 1.6 本论文的主要研究内容 | 第19-21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-29页 |
| 2.1 菌株 | 第21页 |
| 2.2 主要仪器和试剂 | 第21-24页 |
| 2.2.1 主要仪器 | 第21-22页 |
| 2.2.2 主要试剂 | 第22-23页 |
| 2.2.3 主要溶液 | 第23页 |
| 2.2.4 培养基 | 第23-24页 |
| 2.3 实验方法 | 第24-29页 |
| 2.3.1 培养方法 | 第24-25页 |
| 2.3.2 优化方法 | 第25-27页 |
| 2.3.3 检测方法 | 第27-28页 |
| 2.3.4 分析方法 | 第28-29页 |
| 3 结果与讨论 | 第29-49页 |
| 3.1 原始发酵工艺过程分析 | 第29页 |
| 3.2 摇瓶水平利用响应面法优化L-异亮氨酸发酵培养基 | 第29-36页 |
| 3.2.1 影响L-异亮氨酸产量重要因素的确定 | 第30-31页 |
| 3.2.2 最陡爬坡试验接近最大响应面区域 | 第31页 |
| 3.2.3 筛选重要因素的最优浓度水平 | 第31-33页 |
| 3.2.4 响应面分析及最佳培养基成分确定 | 第33-35页 |
| 3.2.5 摇瓶验证试验 | 第35页 |
| 3.2.6 5L发酵罐水平验证 | 第35-36页 |
| 3.2.7 小结 | 第36页 |
| 3.3 5L发酵罐水平有机氮源对L-异亮氨酸发酵的影响 | 第36-40页 |
| 3.3.1 种子培养基不同有机氮源对L-异亮氨酸发酵的影响 | 第36-38页 |
| 3.3.2 发酵培养基不同有机氮源对L-异亮氨酸发酵的影响 | 第38-40页 |
| 3.3.3 小结 | 第40页 |
| 3.4 流加磷酸盐和玉米浆对L-异亮氨酸发酵的影响 | 第40-44页 |
| 3.4.1 初始发酵工艺过程分析 | 第41页 |
| 3.4.2 磷酸盐和玉米浆双底物指数流加 | 第41-42页 |
| 3.4.3 双底物指数流加结合双阶段溶氧控制 | 第42-44页 |
| 3.4.4 小结 | 第44页 |
| 3.5 表面活性剂对L-异亮氨酸发酵的影响 | 第44-47页 |
| 3.5.1 摇瓶条件表面活性剂初始添加浓度对谷氨酸棒状杆菌生长的影响 | 第45页 |
| 3.5.2 摇瓶条件下表面活性剂初始时间对L-异亮氨酸发酵的影响 | 第45-46页 |
| 3.5.3 发酵罐水平Tween-80添加对L-异亮氨酸发酵的影响 | 第46-47页 |
| 3.5.4 小结 | 第47页 |
| 3.6 整合多种策略进行L-异亮氨酸分批补料发酵 | 第47-49页 |
| 4 结论 | 第49-50页 |
| 5 展望 | 第50-51页 |
| 6 参考文献 | 第51-58页 |
| 7 研究生期间发表论文情况 | 第58-59页 |
| 8 致谢 | 第59页 |
