| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第9-18页 |
| 1.1 背景分析 | 第9-13页 |
| 1.2 选题意义 | 第13-14页 |
| 1.2.1 理论意义 | 第13页 |
| 1.2.2 现实意义 | 第13-14页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第14-16页 |
| 1.3.1 国内研究现状 | 第14-15页 |
| 1.3.2 国外研究现状 | 第15-16页 |
| 1.4 研究思路及方法 | 第16-18页 |
| 第2章 基本理论阐述 | 第18-28页 |
| 2.1 相关概念 | 第18-23页 |
| 2.1.1 食品安全 | 第18-19页 |
| 2.1.2 食品安全突发事件 | 第19-21页 |
| 2.1.3 应急管理 | 第21页 |
| 2.1.4 新闻发言人制度 | 第21-23页 |
| 2.2 相关理论 | 第23-28页 |
| 2.2.1 公共危机管理理论 | 第23-25页 |
| 2.2.2 政府与媒体沟通相关理论 | 第25-28页 |
| 第3章 广东省食品安全突发事件中政府与媒体沟通现状 | 第28-50页 |
| 3.1 典型食品安全突发事件剖析 | 第28-35页 |
| 3.1.1 “大米镉超标”事件 | 第28-30页 |
| 3.1.2 美的“紫砂煲”事件 | 第30-35页 |
| 3.2 广东省食品安全突发事件中政府与媒体沟通存在的问题 | 第35-43页 |
| 3.2.1 政府沟通意识薄弱，渠道不畅 | 第35-39页 |
| 3.2.2 新闻媒体敏感有余，质疑不足 | 第39-41页 |
| 3.2.3 对新媒体环境适应不足，失去控制主导权 | 第41-43页 |
| 3.3 广东省食品安全突发事件中政府与媒体沟通存在问题的原因分析 | 第43-50页 |
| 3.3.1 政府缺乏完善的处置和发布机制 | 第43-46页 |
| 3.3.2 媒体缺乏完善的理念和知识素养 | 第46-49页 |
| 3.3.3 公众对信息的辨别能力有待提高 | 第49-50页 |
| 第4章 国内外食品安全突发事件中政府与媒体沟通经验借鉴 | 第50-55页 |
| 4.1 香港地区政府与媒体沟通经验 | 第50-51页 |
| 4.2 美国政府与媒体沟通经验 | 第51-53页 |
| 4.3 英国政府与媒体沟通经验 | 第53-54页 |
| 4.4 经验启示 | 第54-55页 |
| 第5章 食品安全突发事件中政府与媒体沟通存在问题的对策 | 第55-70页 |
| 5.1 认识层面树立互动沟通意识 | 第55-60页 |
| 5.1.1 政府部门以人为本，搭建沟通平台 | 第55-57页 |
| 5.1.2 新闻媒体完善自我，架起互动桥梁 | 第57-59页 |
| 5.1.3 明晰食品安全概念，达成科学应对共识 | 第59-60页 |
| 5.2 制度层面完善信息沟通机制 | 第60-65页 |
| 5.2.1 完善新闻信息发布机制 | 第60-62页 |
| 5.2.2 完善新闻处置预警机制 | 第62-63页 |
| 5.2.3 完善新闻发言人运作机制 | 第63-65页 |
| 5.3 操作层面尊重新闻规律 | 第65-70页 |
| 5.3.1 遵循迅速及时原则 | 第66-67页 |
| 5.3.2 遵循公开透明原则 | 第67-68页 |
| 5.3.3 遵循以人为本原则 | 第68-70页 |
| 结论展望 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 附件 | 第75页 |
