| 摘要 | 第8-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 第一章 绪论 | 第11-21页 |
| 1 菌草灵芝 | 第11页 |
| 2 灵芝的生物学特性及其研究进展 | 第11-19页 |
| 2.1 灵芝的主要活性物质 | 第11-13页 |
| 2.1.1 灵芝多糖 | 第12页 |
| 2.1.2 三萜类化合物 | 第12页 |
| 2.1.3 核苷类 | 第12页 |
| 2.1.4 氨基酸多肽类 | 第12-13页 |
| 2.1.5 甾醇类 | 第13页 |
| 2.1.6 其他有效化学成分 | 第13页 |
| 2.2 灵芝多糖的主要药理作用 | 第13-16页 |
| 2.2.1 抗肿瘤作用 | 第13-14页 |
| 2.2.2 免疫调节作用 | 第14页 |
| 2.2.3 抗氧化作用 | 第14-15页 |
| 2.2.4 降血糖作用 | 第15-16页 |
| 2.2.5 其他生理作用 | 第16页 |
| 2.3 灵芝多糖的分离纯化及结构鉴定 | 第16-19页 |
| 2.3.1 灵芝多糖的提取方法 | 第16-17页 |
| 2.3.2 灵芝多糖的分离 | 第17-18页 |
| 2.3.3 灵芝多糖的分级纯化 | 第18页 |
| 2.3.4 灵芝多糖的结构 | 第18-19页 |
| 3 本研究的目的、意义和内容 | 第19-21页 |
| 3.1 本研究的目的和意义 | 第19-20页 |
| 3.2 研究内容 | 第20-21页 |
| 第二章 菌草灵芝多糖的提取条件优化 | 第21-28页 |
| 1 引言 | 第21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-22页 |
| 2.1 实验材料 | 第21页 |
| 2.2 仪器及试剂 | 第21-22页 |
| 2.2.1 化学试剂 | 第21页 |
| 2.2.2 主要仪器与设备 | 第21-22页 |
| 3 实验方法 | 第22-23页 |
| 3.1 灵芝多糖的提取流程 | 第22页 |
| 3.2 葡萄糖标准曲线 | 第22页 |
| 3.3 灵芝多糖含量的测定 | 第22-23页 |
| 3.4 单因素试验 | 第23页 |
| 3.5 交试验 | 第23页 |
| 4 结果与分析 | 第23-27页 |
| 4.1 葡萄糖标准曲线 | 第23页 |
| 4.2 单因素试验结果 | 第23-25页 |
| 4.2.1 料液比对菌草灵芝多糖提取率的影响 | 第23-24页 |
| 4.2.2 提取温度对菌草灵芝多糖提取率的影响 | 第24-25页 |
| 4.2.3 提取时间对菌草灵芝多糖提取率的影响 | 第25页 |
| 4.3 正交试验结果 | 第25-27页 |
| 5 本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 菌草灵芝多糖的分离纯化 | 第28-38页 |
| 1 引言 | 第28-29页 |
| 2 材料与仪器 | 第29页 |
| 2.1 实验材料 | 第29页 |
| 2.2 化学试剂 | 第29页 |
| 2.3 主要仪器与设备 | 第29页 |
| 3 实验方法 | 第29-32页 |
| 3.1 水提菌草灵芝多糖纯化工艺流程 | 第29页 |
| 3.2 灵芝多糖的脱蛋白 | 第29-31页 |
| 3.2.1 Sevag法脱蛋白 | 第30页 |
| 3.2.2 聚酰胺法脱蛋白 | 第30页 |
| 3.2.3 检测方法 | 第30-31页 |
| 3.3 灵芝多糖的脱色 | 第31页 |
| 3.4 灵芝多糖的透析 | 第31页 |
| 3.5 灵芝多糖DEAE SephadexA-25葡聚糖凝胶层析柱色谱分级 | 第31页 |
| 3.6 灵芝多糖纯度鉴定 | 第31-32页 |
| 4 结果与分析 | 第32-37页 |
| 4.1 蛋白质浓度标准曲线 | 第32页 |
| 4.2 Sevag法脱蛋白与聚酰胺法脱蛋白结果比较 | 第32-34页 |
| 4.2.1 Sevag法脱蛋白 | 第32-33页 |
| 4.2.2 聚酰胺法脱蛋白 | 第33-34页 |
| 4.3 柱层析纯化结果 | 第34-37页 |
| 4.3.1 DEAE Sephadex A-25层析结果 | 第34-35页 |
| 4.3.2 Sephadex G-200纯化结果 | 第35-37页 |
| 5 本章小结 | 第37-38页 |
| 第四章 菌草灵芝多糖的结构 | 第38-44页 |
| 1 引言 | 第38页 |
| 2 材料与仪器 | 第38页 |
| 2.1 实验材料 | 第38页 |
| 2.2 化学试剂 | 第38页 |
| 2.3 主要仪器与设备 | 第38页 |
| 3 实验方法 | 第38-39页 |
| 3.1 红外光谱分析 | 第39页 |
| 3.2 ~1H NMR分析 | 第39页 |
| 4 结果与分析 | 第39-43页 |
| 5 本章小结 | 第43-44页 |
| 第五章 菌草灵芝多糖及其与茶多酚复合的相互抗氧化作用 | 第44-58页 |
| 1 引言 | 第44页 |
| 2 材料与仪器 | 第44-45页 |
| 2.1 实验材料 | 第44页 |
| 2.2 化学试剂 | 第44页 |
| 2.3 主要仪器与设备 | 第44-45页 |
| 3 实验方法 | 第45-46页 |
| 3.1 羟自由基清除能力的测定 | 第45页 |
| 3.2 DPPH自由基清除能力的测定 | 第45页 |
| 3.3 总还原力测定 | 第45-46页 |
| 4 结果与分析 | 第46-57页 |
| 4.1 菌草灵芝多糖的抗氧化作用 | 第46-52页 |
| 4.1.1 菌草灵芝多糖对羟基自由基的清除作用 | 第46-48页 |
| 4.1.2 菌草灵芝多糖对DPPH自由基的清除作用 | 第48-50页 |
| 4.1.3 菌草灵芝多糖的还原力 | 第50-52页 |
| 4.2 菌草灵芝粗多糖与茶多酚的相互抗氧化作用 | 第52-57页 |
| 4.2.1 对羟基自由基的清除作用的相互作用 | 第52-53页 |
| 4.2.2 对DPPH自由基的清除作用的相互作用 | 第53-55页 |
| 4.2.3 菌草灵芝粗多糖与茶多酚的还原力 | 第55-57页 |
| 5 本章小结 | 第57-58页 |
| 第六章 总结和展望 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-67页 |
| 缩略语一览表 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
