| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 前言 | 第12-14页 |
| 内容与方法 | 第14-19页 |
| 1.研究对象 | 第14页 |
| 1.1 纳入标准 | 第14页 |
| 1.2 排除标准 | 第14页 |
| 2 研究内容与方法 | 第14-15页 |
| 2.1 基本情况调查 | 第14页 |
| 2.2 膳食评判依据 | 第14-15页 |
| 2.3 BMI指数 | 第15页 |
| 2.4 项目检测要求 | 第15页 |
| 3 质量控制 | 第15-16页 |
| 3.1 问卷信度 | 第15页 |
| 3.2 问卷效度 | 第15-16页 |
| 3.3 调查员职责 | 第16页 |
| 3.4 签署知情同意书 | 第16页 |
| 3.5 数据的录入与质控 | 第16页 |
| 3.6 预实验 | 第16页 |
| 4 统计学方法 | 第16-18页 |
| 5 技术路线 | 第18-19页 |
| 结果 | 第19-33页 |
| 讨论 | 第33-37页 |
| 小结 | 第37-38页 |
| 致谢 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-41页 |
| 附录 | 第41-44页 |
| 综述 | 第44-50页 |
| 参考文献 | 第48-50页 |
| 攻读硕士学位时所发表的论文 | 第50-51页 |
| 个人简历 | 第51-52页 |
| 导师评阅表 | 第52页 |