我国连锁超市分店开发模式研究
摘要 | 第6-7页 |
ABSTRACT | 第7页 |
第一章 导论 | 第8-16页 |
第一节 选题背景和研究意义 | 第8-10页 |
一、选题背景 | 第8-9页 |
二、研究意义 | 第9-10页 |
第二节 连锁超市的概念界定 | 第10-14页 |
一、连锁经营及相关概念 | 第10-12页 |
二、超市的概念界定 | 第12-13页 |
三、连锁超市的概念界定 | 第13-14页 |
第三节 研究思路、方法与论文框架 | 第14-16页 |
一、研究思路与方法 | 第14-15页 |
二、论文的基本框架与创新点 | 第15-16页 |
第二章 连锁超市分店开发的文献综述 | 第16-26页 |
第一节 我国零售业态的主要形式 | 第16-17页 |
第二节 连锁超市的主要形式及特征 | 第17-21页 |
一、连锁超市的主要形式概述 | 第18-20页 |
二、连锁超市的特征 | 第20-21页 |
第三节 连锁超市的分店开发 | 第21-24页 |
一、按照标准的固定模式复制分店 | 第22-23页 |
二、实施统一管理 | 第23页 |
三、实现高度信息化管理 | 第23-24页 |
第四节 我国连锁超市的发展现状 | 第24-26页 |
第三章 我国连锁超市分店开发的模式设计 | 第26-39页 |
第一节 连锁超市经营的三种常见模式 | 第26-30页 |
一、正规连锁(Regular Chain) | 第26-28页 |
二、特许连锁(Franchise Chain) | 第28-29页 |
三、自由连锁(Voluntary Chain) | 第29-30页 |
第二节 我国连锁超市分店开发模式的构成 | 第30-39页 |
一、连锁超市分店开发的原则 | 第30-32页 |
二、连锁超市分店开发的条件分析 | 第32-36页 |
三、连锁超市分店开发的流程 | 第36-39页 |
第四章 连锁超市分店开发模式的核心内容 | 第39-61页 |
第一节 连锁超市的选址 | 第39-44页 |
一、连锁超市选址考虑的因素 | 第39-42页 |
二、连锁超市选址的策略 | 第42-44页 |
三、确定超市的规模及相应的店址 | 第44页 |
第二节 统一的连锁超市企业形象 | 第44-49页 |
一、企业形象的塑造 | 第44-46页 |
二、连锁超市卖场的布局与设计 | 第46-49页 |
第三节 标准化的商品管理手段 | 第49-55页 |
一、确定商品构成,绘制商品构成图 | 第49-50页 |
二、确定商品分类 | 第50-52页 |
三、确定商品备齐度和价格带 | 第52页 |
四、绘制陈列面管理表 | 第52-55页 |
第四节 集约化的物流配送系统 | 第55-61页 |
一、物流配送在连锁超市中的作用 | 第55-57页 |
二、物流配送中心的分类、流程和职能 | 第57-59页 |
三、物流配送中心布局及选址 | 第59-61页 |
第五章 连锁超市分店运作的保障体系 | 第61-78页 |
第一节 连锁超市的信息系统 | 第61-65页 |
一、连锁超市信息系统的功能 | 第61-63页 |
二、连锁超市信息系统的建立 | 第63-65页 |
第二节 连锁超市的中央采购制度 | 第65-71页 |
一、中央采购制度的作用 | 第66-67页 |
二、中央采购制度的原则 | 第67-68页 |
三、连锁超市采购组织的职能 | 第68-70页 |
四、连锁超市采购组织的管理 | 第70-71页 |
第三节 连锁超市的人力资源管理 | 第71-74页 |
一、树立“以人为本”的理念 | 第72页 |
二、建立科学的人力资源管理体系 | 第72-74页 |
第四节 连锁超市的企业文化 | 第74-78页 |
一、连锁超市企业文化的作用 | 第74-75页 |
二、连锁超市企业文化的内容 | 第75-76页 |
三、连锁超市企业文化的建设 | 第76-78页 |
第六章 结论 | 第78-79页 |
参考文献 | 第79-81页 |
致谢 | 第81-82页 |
学位论文评阅及答辩情况表 | 第82页 |