| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第9-18页 |
| 1.1 选题背景与意义 | 第9-11页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第9-10页 |
| 1.1.2 选题目的和意义 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-16页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第11-13页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第13-16页 |
| 1.3 研究思路与研究方法 | 第16页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第16页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第16页 |
| 1.4 研究的主要内容及创新点 | 第16-18页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第16-17页 |
| 1.4.2 可能的创新点 | 第17-18页 |
| 第2章 食品安全监管的基本理论阐述 | 第18-23页 |
| 2.1 食品安全监管的含义 | 第18-19页 |
| 2.1.1 食品安全的含义 | 第18页 |
| 2.1.2 食品安全监管的含义 | 第18-19页 |
| 2.2 食品安全监管的理论基础 | 第19-21页 |
| 2.2.1 公共物品理论 | 第19-20页 |
| 2.2.2 信息不对称理论 | 第20-21页 |
| 2.2.3 外部性理论 | 第21页 |
| 2.3 食品安全问题的危害 | 第21-23页 |
| 2.3.1 损害社会公众的身心健康 | 第21页 |
| 2.3.2 影响国家经济的稳定快速发展 | 第21-22页 |
| 2.3.3 容易引起国际贸易风波 | 第22页 |
| 2.3.4 不利于社会和谐与稳定 | 第22-23页 |
| 第3章 深圳市食品安全监管存在的问题及原因 | 第23-32页 |
| 3.1 深圳市食品安全监管概况 | 第23-26页 |
| 3.1.1 深圳市食品安全监管总体情况 | 第23-24页 |
| 3.1.2 深圳市食品安全监管的主要举措 | 第24-26页 |
| 3.2 深圳市食品安全监管存在的问题 | 第26-28页 |
| 3.2.1 食品安全监管机制尚待健全 | 第26-27页 |
| 3.2.2 存在重复监督和监督真空地带 | 第27页 |
| 3.2.3 食品安全检验检测体系落后 | 第27-28页 |
| 3.2.4 食品安全监管力量不足 | 第28页 |
| 3.3 深圳市食品安全监管存在问题的原因 | 第28-32页 |
| 3.3.1 地方规章与法律规定有不符之处 | 第28-29页 |
| 3.3.2 监管职能体系尚待理清 | 第29-30页 |
| 3.3.3 食品安全标准体系尚待统一 | 第30-31页 |
| 3.3.4 食品安全监管理念上存在误区 | 第31-32页 |
| 第4章 加强深圳市食品安全监管的对策建议 | 第32-37页 |
| 4.1 完善地方性食品安全法规,提高行政执法与行政司法的契合度 | 第32页 |
| 4.2 建立科学的食品安全监管标准,与国内国际接轨 | 第32-33页 |
| 4.3 整合监管职能,加快建立集中统一的食品安全监管机构 | 第33-34页 |
| 4.4 建立健全食品安全风险监测、评估和预警机制 | 第34页 |
| 4.5 促进食品安全监管模式朝着多元化的方向转变 | 第34-35页 |
| 4.6 加大监管力度,大力打击违法犯罪行为 | 第35-37页 |
| 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |
| 攻读硕士学位期间公开发表的论文 | 第41页 |
