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木薯渣超低酸预处理糖类物质与抑制物的形成规律研究

摘要第4-6页
ABSTRACT第6-7页
符号说明第11-12页
第一章 绪论第12-22页
    1.1 课题研究背景及意义第12页
    1.2 木薯渣资源化再利用第12-14页
        1.2.1 木薯渣的来源及化学成分第12-13页
        1.2.2 木薯渣资源化利用现状第13-14页
    1.3 生物质纤维原料酸法预处理技术第14-18页
        1.3.1 浓酸水解工艺第15页
        1.3.2 稀酸水解工艺第15-17页
        1.3.3 超低酸水解工艺第17-18页
    1.4 抑制物的形成机理第18-19页
    1.5 数据处理与统计分析第19-20页
    1.6 物质组成结构的分析表征技术的应用第20页
    1.7 论文的研究目的、意义和主要内容第20-22页
        1.7.1 论文的研究目的和意义第20-21页
        1.7.2 论文研究的主要方面第21-22页
第二章 木薯渣水解液单糖及抑制物的溶出规律第22-41页
    2.1 实验材料与仪器第22-24页
        2.1.1 实验材料第22-23页
        2.1.2 实验仪器及药品第23-24页
    2.2 实验方法第24页
    2.3 木薯渣化学组分的测定第24-25页
    2.4 木薯渣组分含量分析方法第25-28页
        2.4.1 原料中的单糖含量分析第25-26页
        2.4.2 水解液中糖类物质的测定第26页
        2.4.3 水解液中糠醛和5-HMF的测定第26-27页
        2.4.4 水解液中甲酸与乙酸含量的测定第27-28页
        2.4.5 水解液中pH值的测定第28页
    2.5 糖的相关计算方法第28页
    2.6 结果与讨论第28-39页
        2.6.1 木薯渣原料的化学组分分析第28-29页
        2.6.2 不同温度下水解液的各组分随着酸浓的变化规律第29-32页
        2.6.3 不同温度下水解液的各组分随时间的变化规律第32-35页
        2.6.4 PLSR分析第35-39页
    2.7 本章小结第39-41页
第三章 脱除淀粉的木薯渣超低酸过程中单糖及糠醛的生成规律第41-50页
    3.1 实验原料第41页
    3.2 实验的主要仪器设备及化学试剂第41页
    3.3 实验方法第41-42页
        3.3.1 淀粉酶处理木薯渣方法第41-42页
        3.3.2 脱除淀粉的木薯渣超低酸预处理技术第42页
    3.4 淀粉酶活性测定第42页
    3.5 水解液的分析方法第42页
    3.6 结果与讨论第42-49页
        3.6.1 淀粉酶水解木薯渣后糖组分分析第42-43页
        3.6.2 不同温度下水解液的各组分随时间的变化规律第43-45页
        3.6.3 PLSR分析第45-49页
    3.7 本章小结第49-50页
第四章 木薯渣纤维的结构表征第50-59页
    4.1 实验原料与仪器第50-51页
        4.1.1 实验原料第50页
        4.1.2 实验的主要仪器第50-51页
    4.2 固体残渣的分析方法第51-52页
        4.2.1 固体残渣中纤维素结晶度的分析第51页
        4.2.2 固体残渣中细胞壁纤维素降解情况的分析第51页
        4.2.3 固体残渣中纤维化学键和官能团的分析第51页
        4.2.4 固体残渣中细胞壁超微结构的分析第51-52页
    4.3 结果与讨论第52-57页
        4.3.1 超低酸预处理木薯渣纤维素结晶度的变化第52-53页
        4.3.2 超低酸预处理木薯渣细胞壁中碳水化合物的分布第53-55页
        4.3.3 超低酸预处理木薯渣纤维中碳水化合物组成结构的变化第55-56页
        4.3.4 超低酸预处理木薯渣细胞壁超微结构的变化第56-57页
    4.4 本章小结第57-59页
第五章 结论、创新点及展望第59-61页
    5.1 结论第59-60页
    5.2 创新点第60页
    5.3 展望第60-61页
参考文献第61-69页
致谢第69-70页
攻读硕士学位期间发表的学术论文目录第70页

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