青岛银座超市卖场项目改造方案研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第9-15页 |
| 1.1 研究的背景及意义 | 第9-10页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第9页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.2 国内外相关研究综述 | 第10-13页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第10-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3 研究内容及创新之处 | 第13-15页 |
| 1.3.1 主要研究内容 | 第13页 |
| 1.3.2 论文创新之处 | 第13-15页 |
| 2 项目管理理论与方法概述 | 第15-24页 |
| 2.1 项目管理理论 | 第15-19页 |
| 2.1.1 工程项目管理内容 | 第15-17页 |
| 2.1.2 工程项目管理的特点 | 第17页 |
| 2.1.3 超市卖场的项目管理 | 第17-19页 |
| 2.2 SLP方法介绍 | 第19-20页 |
| 2.2.1 SLP概述 | 第19页 |
| 2.2.2 SLP方法应用流程和要素 | 第19-20页 |
| 2.3 人因工程学理论 | 第20-24页 |
| 2.3.1 微气候环境的要求 | 第21-22页 |
| 2.3.2 照明环境的要求 | 第22页 |
| 2.3.3 噪声环境的要求 | 第22-23页 |
| 2.3.4 空气粉尘环境的要求 | 第23-24页 |
| 3 青岛银座超市卖场现状及问题分析 | 第24-33页 |
| 3.1 超市环境问题分析 | 第24-26页 |
| 3.1.1 微气候环境测定及分析 | 第24-25页 |
| 3.1.2 环境照明测定及分析 | 第25页 |
| 3.1.3 环境噪音测定及分析 | 第25页 |
| 3.1.4 空气粉尘测定与分析 | 第25-26页 |
| 3.2 超市物流分析 | 第26-31页 |
| 3.2.1 原始资料的准备 | 第26页 |
| 3.2.2 对物流-作业单位相互关系的分析 | 第26页 |
| 3.2.3 物流-作业划分 | 第26-28页 |
| 3.2.4 各种类商品之前相互关系的分析 | 第28-31页 |
| 3.2.5 各单位间的位置关系图 | 第31页 |
| 3.3 超市布局现状分析 | 第31-33页 |
| 3.3.1 出入口设置不合理 | 第31页 |
| 3.3.2 体息区设置不合理 | 第31-32页 |
| 3.3.3 商品摆设方式不合理 | 第32-33页 |
| 4 改造项目进度计划与施工规划 | 第33-44页 |
| 4.1 项目改造实施要点 | 第33-34页 |
| 4.2 项目改造实施方案设计与确定 | 第34-42页 |
| 4.2.1 青岛银座超市环境质量的改造 | 第34-36页 |
| 4.2.2 青岛银座超市物流与布局的改造 | 第36-42页 |
| 4.3 项目改造进度计划 | 第42-44页 |
| 5 青岛银座超市改造工程项目实施效果评价 | 第44-51页 |
| 5.1 项目实施效果评价体系 | 第44页 |
| 5.2 项目实施效果评价 | 第44-49页 |
| 5.2.1 顾客满意度评价 | 第44-46页 |
| 5.2.2 经济效益评价 | 第46-47页 |
| 5.2.3 银座超市改造工程成果评价 | 第47-49页 |
| 5.3 改造项目实施效果不足 | 第49-51页 |
| 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-54页 |
| 附录 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第56-57页 |
