| 英文缩略词表 | 第1-5页 |
| 中文摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 前言 | 第7-12页 |
| 第一部分：牛牙表面茶/蛋白质色渍模型的建立 | 第12-31页 |
| 材料与方法 | 第12-17页 |
| 结果 | 第17-29页 |
| 讨论 | 第29-30页 |
| 小结 | 第30-31页 |
| 第二部分：不同浓度的 Fc、CP 和 STP 清除牛牙表面茶/蛋白质色渍的效果 | 第31-58页 |
| 材料与方法 | 第31-34页 |
| 结果 | 第34-52页 |
| 讨论 | 第52-57页 |
| 小结 | 第57-58页 |
| 全文总结 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 文献综述 | 第66-74页 |
| 参考文献 | 第71-74页 |