| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 第一章 文献综述 | 第6-16页 |
| ·大豆异黄酮 | 第6-8页 |
| ·大豆苷元 | 第8-9页 |
| ·查尔酮还原酶 | 第9-11页 |
| ·RACE 技术 | 第11-13页 |
| ·表达异源蛋白在大肠杆菌中的表达 | 第13页 |
| ·大豆异黄酮的高效液相分析 | 第13-14页 |
| ·试验的目的与意义 | 第14-16页 |
| 第二章 查尔酮还原酶 chr3 的克隆及表达载体的构建 | 第16-32页 |
| ·材料 | 第16页 |
| ·方法 | 第16-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-30页 |
| ·讨论 | 第30-31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 第三章 chr3 基因在大肠杆菌中的表达 | 第32-38页 |
| ·材料 | 第32页 |
| ·方法 | 第32-34页 |
| ·结果与分析 | 第34-36页 |
| ·讨论 | 第36-37页 |
| ·小结 | 第37-38页 |
| 第四章 结论 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-45页 |
| 作者简介 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46页 |