“厂字形”架式对酿酒葡萄光合作用和果实品质的影响

摘要	第1-5页
Abstract	第5-7页
第一章 引言	第7-9页
第二章 文献综述	第9-17页
·酿酒葡萄栽培中采用的架式	第9-10页
·酿酒葡萄中的碳水化合物与有机酸	第10-12页
·酿酒葡萄及葡萄酒中的多酚类物质	第12-15页
·酿酒葡萄品质与葡萄酒质量的关系	第15页
·选题依据及意义	第15-16页
·技术路线图	第16-17页
第三章 测定材料及方法	第17-21页
·试验地点	第17页
·试验处理	第17页
·样品采集与处理	第17-18页
·测定指标及方法	第18-20页
·数据处理	第20-21页
第四章 结果与分析	第21-39页
·不同处理对酿酒葡萄叶片发育的影响	第21-22页
·不同处理对酿酒葡萄叶绿素含量的影响	第22-23页
·不同处理对酿酒葡萄类胡萝卜素含量的影响	第23页
·不同处理对酿酒葡萄冠层叶面积指数的影响	第23-25页
·不同处理对酿酒葡萄冠层直射辐射透射系数的影响	第25-28页
·不同处理对酿酒葡萄光合作用的影响	第28-29页
·不同处理对酿酒葡萄果实发育的影响	第29-30页
·不同处理对酿酒葡萄果实碳水化合物的影响	第30-32页
·不同处理对酿酒葡萄有机酸的影响	第32页
·不同处理对酿酒葡萄多酚类物质的影响	第32-36页
·不同处理对葡萄酒中多酚类物质的影响	第36-39页
第五章 讨论	第39-41页
·架式对叶片发育、冠层分布的影响	第39页
·架式对酿酒葡萄叶片中叶绿素以及光合作用的影响	第39页
·架式对酿酒葡萄果实发育和品质的影响	第39-40页
·酿酒葡萄品质对葡萄酒质量的影响	第40-41页
第六章 结论	第41-43页
参考文献	第43-49页
致谢	第49-51页
个人简介	第51页