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风险社会下食品安全监管体系研究

中文摘要第1-4页
Abstract第4-8页
第一章 绪论第8-16页
   ·研究背景及意义第8-10页
     ·研究背景第8-9页
     ·研究意义第9-10页
   ·国内外文献综述第10-14页
     ·国内研究现状第10-12页
     ·国外研究现状第12-14页
   ·写作框架及方法第14-15页
     ·研究框架第14页
     ·写作方法第14-15页
   ·创新与不足之处第15-16页
     ·创新之处第15页
     ·不足之处第15-16页
第二章 食品安全监管体系理论概述第16-24页
   ·食品安全监管体系理论第16-17页
     ·食品安全监管体系的内涵第16页
     ·食品安全监管体系的特征第16-17页
     ·食品安全监管体系的构成第17页
   ·食品安全监管体系的理论基础第17-22页
     ·社会契约理论第17-19页
     ·公共物品理论第19-20页
     ·外部性理论第20-21页
     ·信息不对称理论第21-22页
   ·食品安全监管体系的政策及法律依据第22-24页
     ·政策依据第22页
     ·法律依据第22-24页
第三章 食品安全监管体系现状分析第24-33页
   ·食品安全监管体系现状第24-26页
     ·食品安全监管体系机构及职能划分第24-25页
     ·食品安全监管体系之监管措施第25-26页
   ·食品安全监管体系存在问题第26-33页
     ·主体监管范围交叉、重叠,权力分配不统一第26-27页
     ·分段监管模式出现食物链监管空白第27-28页
     ·监管手段不完善第28-31页
     ·官员问责制有待完善第31-33页
第四章 国外食品安全监管系统研究及启示第33-37页
   ·国外食品安全监管系统研究第33-35页
     ·统一监管模式,以欧盟、德国为代表第33-34页
     ·综合监管模式,以美国为代表第34-35页
   ·域外食品安全监管体系之启示第35-37页
第五章 完善我国食品安全监管体系之对策第37-47页
   ·建立集中监管制度,实行垂直管理第37-38页
   ·完善食品安全监测体系第38-40页
     ·建立食品安全预警制度第38-39页
     ·完善食品安全评价机制第39-40页
   ·构建多元主体参与体系第40-41页
     ·完善食品安全有奖举报制度第40-41页
     ·建立食品安全公益诉讼制度第41页
   ·建立多元主体问责体系第41-47页
     ·健全官员问责制第41-43页
     ·落实食品经营者责任第43-47页
结论第47-49页
参考文献第49-51页
致谢第51页

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