| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-19页 |
| ·研究背景 | 第14-16页 |
| ·大兴区蔬菜生产的机遇和挑战 | 第14-15页 |
| ·“首都南菜园”的重要作用 | 第15-16页 |
| ·研究目的和意义 | 第16页 |
| ·研究目的 | 第16页 |
| ·研究意义 | 第16页 |
| ·国内外研究现状分析 | 第16-17页 |
| ·关于蔬菜生产及地区集中度的研究 | 第16-17页 |
| ·关于蔬菜流通和市场的研究 | 第17页 |
| ·关于大城市蔬菜产业发展的研究 | 第17页 |
| ·研究内容及方法 | 第17-18页 |
| ·研究内容 | 第17页 |
| ·研究方法 | 第17-18页 |
| ·拟解决的几个问题 | 第18-19页 |
| 第二章 都市型现代农业及对蔬菜产业发展的相关理论分析 | 第19-24页 |
| ·基本概念、内涵与特征 | 第19-20页 |
| ·基本概念 | 第19页 |
| ·基本内涵 | 第19页 |
| ·基本特征 | 第19-20页 |
| ·主要类型 | 第20-21页 |
| ·农业高科技型 | 第20页 |
| ·农业品牌型 | 第20页 |
| ·农业生产安全型 | 第20页 |
| ·休闲观光型 | 第20页 |
| ·农业组织化类型 | 第20-21页 |
| ·都市农业的功能 | 第21页 |
| ·都市农业的生产功能 | 第21页 |
| ·都市农业的生态功能 | 第21页 |
| ·都市农业的生活功能 | 第21页 |
| ·都市农业的社会功能 | 第21页 |
| ·国内外大城市发展都市农业特点 | 第21-24页 |
| ·法国巴黎都市农业特点 | 第21-22页 |
| ·我国台湾省都市农业特点 | 第22页 |
| ·北京市都市农业特点 | 第22-23页 |
| ·南京市都市农业特点 | 第23页 |
| ·上海市都市农业特点 | 第23-24页 |
| 第三章 大兴区蔬菜产业发展条件和现状分析 | 第24-37页 |
| ·大兴区基本情况 | 第24页 |
| ·大兴区蔬菜产业发展自然环境条件 | 第24-31页 |
| ·大兴区气候资源分析 | 第24-26页 |
| ·大兴区地质地貌分析 | 第26页 |
| ·大兴区土壤资源分析 | 第26-29页 |
| ·大兴区土地综合质量评价 | 第29-31页 |
| ·大兴区蔬菜产业发展历史 | 第31-33页 |
| ·蔬菜产业发展演变 | 第31-32页 |
| ·近十年蔬菜产业种植规模变迁 | 第32-33页 |
| ·大兴区蔬菜产业发展现状 | 第33-37页 |
| ·蔬菜产业品种结构现状 | 第33-35页 |
| ·蔬菜种植设施现状 | 第35-36页 |
| ·蔬菜产业生产基地状况 | 第36页 |
| ·合作组织现状 | 第36-37页 |
| 第四章 大兴区蔬菜产业发展的市场和农户分析 | 第37-53页 |
| ·蔬菜周年价格分析 | 第37-48页 |
| ·蔬菜价格季节性变化规律分析 | 第37-39页 |
| ·蔬菜分品种高价区域分析 | 第39-48页 |
| ·蔬菜产业影响因素现状分析 | 第48-53页 |
| ·蔬菜种植户的基本特征 | 第48页 |
| ·农民家庭从事蔬菜种植情况 | 第48-49页 |
| ·生产技术对蔬菜种植的影响 | 第49-50页 |
| ·扩大生产规模的制约因素 | 第50-51页 |
| ·蔬菜产品流通情况 | 第51-53页 |
| 第五章 大兴区蔬菜产业制约因素和存在问题分析 | 第53-56页 |
| ·制约因素 | 第53-54页 |
| ·蔬菜产业的低收益和高风险 | 第53页 |
| ·来自外地蔬菜的竞争 | 第53页 |
| ·自然资源因素限制 | 第53页 |
| ·劳动力因素限制 | 第53-54页 |
| ·种菜农民积极性较低 | 第54页 |
| ·存在问题 | 第54-56页 |
| ·蔬菜的品种更新周期长，品质不能满足需求 | 第54页 |
| ·设施面积较大但空置率较高 | 第54页 |
| ·政策补贴的力度不够 | 第54-55页 |
| ·市场体系不完善 | 第55页 |
| ·专业流通合作社实力较弱 | 第55页 |
| ·农民对无公害蔬菜生产意识淡薄 | 第55页 |
| ·科技服务体系不太健全 | 第55-56页 |
| 第六章 加快大兴区蔬菜产业发展思路和措施 | 第56-60页 |
| ·总体思路和目标 | 第56页 |
| ·发展重点 | 第56-57页 |
| ·按优势区域扩大设施生产规模 | 第56页 |
| ·加快优良品种引进与更新 | 第56页 |
| ·大力发展休闲观光蔬菜产业 | 第56页 |
| ·大力发展蔬菜产业园区建设 | 第56-57页 |
| ·发展措施 | 第57-60页 |
| ·对蔬菜生产给予必要补贴 | 第57页 |
| ·提高农民和蔬菜产业的组织化程度，提升产业化经营水平 | 第57页 |
| ·加强技术推广力度 | 第57页 |
| ·加强蔬菜质量安全控制体系建设 | 第57-58页 |
| ·深化经营体制建设 | 第58页 |
| ·实施人才战略 | 第58页 |
| ·完善服务体系 | 第58页 |
| ·加大政策扶持 | 第58-60页 |
| 第七章 研究结论与政策建议 | 第60-61页 |
| ·研究结论 | 第60页 |
| ·政策建议 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 作者简历 | 第65页 |