| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-13页 |
| 前言 | 第13-23页 |
| ·畜牧业的发展及粗饲料的利用 | 第13-14页 |
| ·畜牧业的进展 | 第13-14页 |
| ·粗饲料在畜牧中的利用 | 第14页 |
| ·青贮饲料的原理及意义 | 第14-15页 |
| ·青贮饲料的发酵原理及影响因素 | 第14-15页 |
| ·青贮饲料的意义 | 第15页 |
| ·微生物制剂中乳酸菌类的作用机理及其应用 | 第15-16页 |
| ·乳酸菌微生物制剂青贮的研究进展 | 第16-17页 |
| ·青贮饲料质量的评定方法 | 第17-21页 |
| ·弗氏青贮评分法 | 第17-18页 |
| ·德国农业协会(DLG)评分法 | 第18-19页 |
| ·饲料的发酵品质的 V-Score 评分 | 第19-20页 |
| ·实验室综合评分法 | 第20-21页 |
| ·本试验采用的青贮质量的评分方法及考核指标 | 第21页 |
| ·课题研究的目的和意义 | 第21-22页 |
| ·本研究主要内容和思路 | 第22-23页 |
| ·研究的主要内容 | 第22页 |
| ·研究的总体思路 | 第22-23页 |
| 2 材料与方法 | 第23-36页 |
| ·添加两种乳酸菌制剂水稻秸青贮的青贮试验 | 第23-26页 |
| ·试验材料 | 第23页 |
| ·试验设计 | 第23页 |
| ·试验调制方法和工艺 | 第23页 |
| ·试验测定项目和方法 | 第23-26页 |
| ·数据处理 | 第26页 |
| ·添加两种乳酸菌制剂水稻秸青贮的有氧稳定性的试验 | 第26-27页 |
| ·添加两种乳酸菌制剂水稻秸青贮的营养价值的试验 | 第27-33页 |
| ·试验材料 | 第27页 |
| ·试验测定项目和方法 | 第27-33页 |
| ·数据处理 | 第33页 |
| ·添加两种乳酸菌制剂水稻秸青贮的瘤胃降解率试验 | 第33-36页 |
| ·试验材料和试验动物 | 第33页 |
| ·试验方法 | 第33-34页 |
| ·测定指标和方法 | 第34-35页 |
| ·降解率及有效降解的计算 | 第35-36页 |
| 3 结果与分析 | 第36-50页 |
| ·水稻秸青贮的青贮试验 | 第36-41页 |
| ·水稻秸青贮过程中 pH 值的动态变化 | 第36-37页 |
| ·水稻秸青贮过程中氨态氮的动态变化 | 第37页 |
| ·水稻秸青贮过程中乳酸菌的动态变化 | 第37-38页 |
| ·水稻秸青贮过程中酵母菌的动态变化 | 第38-39页 |
| ·水稻秸青贮过程中丁酸菌的动态变化 | 第39页 |
| ·不同处理的水稻秸青贮发酵指标和干物质损失率的情况 | 第39-40页 |
| ·水稻秸青贮的感官评定 | 第40页 |
| ·三种不同处理的水稻秸青贮的发酵品质 | 第40-41页 |
| ·水稻秸青贮饲料的有氧稳定性试验 | 第41-44页 |
| ·水稻秸青贮后在有氧稳定性阶段的温度的动态变化 | 第41-42页 |
| ·水稻秸青贮后在有氧稳定性阶段的 pH 值的动态变化 | 第42-43页 |
| ·水稻秸青贮后在有氧稳定性阶段的 WSC 含量的动态变化 | 第43页 |
| ·水稻秸青贮后在有氧稳定性阶段的酵母菌和霉菌的动态变化 | 第43-44页 |
| ·水稻秸青贮饲料的营养价值评定试验 | 第44-45页 |
| ·添加乳酸菌处理水稻秸青贮前水稻秸秆的化学成分的测定 | 第44页 |
| ·水稻秸青贮后在青贮饲料的营养价值的评定 | 第44-45页 |
| ·水稻秸青贮饲料的瘤胃降解的试验 | 第45-50页 |
| ·水稻秸青贮饲料在瘤胃中不同时间点的 DM 降解率和 a、b、c 和 ED 的测定 | 第45-46页 |
| ·水稻秸青贮饲料在瘤胃中不同时间点的 NDF 降解率及 a、b、c 和 ED 的测定 | 第46-47页 |
| ·水稻秸青贮饲料在瘤胃中不同时间点的 ADF 降解率及 a、b、c 和 ED 的测定 | 第47-48页 |
| ·水稻秸青贮饲料在瘤胃中不同时间点的 CP 降解率及 a、b、c 和 ED 的测定 | 第48-50页 |
| 4 讨论 | 第50-54页 |
| ·添加乳酸菌制剂对水稻秸青贮饲料的感官评定及发酵品质的影响 | 第50-51页 |
| ·添加乳酸菌制剂对水稻秸青贮饲料的感官评定的影响 | 第50页 |
| ·添加乳酸菌制剂对水稻秸青贮饲料的发酵品质的影响 | 第50-51页 |
| ·添加乳酸菌制剂对水稻秸青贮饲料的营养价值的影响 | 第51-52页 |
| ·添加乳酸菌制剂对水稻秸青贮饲料的有氧稳定性的影响 | 第52-53页 |
| ·添加乳酸菌制剂对水稻秸青贮饲料在瘤胃中降解率的影响 | 第53-54页 |
| 5 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-60页 |
| 附录 | 第60-61页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |
