旅游管理专业精品课程建设研究--以《旅游文化学》为例
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-16页 |
| 一、研究背景及研究现状 | 第9-12页 |
| （一） 研究背景 | 第9-10页 |
| （二） 国内外研究概况 | 第10-12页 |
| 二、研究目的与意义 | 第12-14页 |
| （一） 研究目的 | 第12-13页 |
| （二） 研究意义 | 第13-14页 |
| 三、研究的主要内容及论文框架 | 第14页 |
| （一） 主要内容 | 第14页 |
| （二） 论文框架 | 第14页 |
| 四、研究方法与创新之处 | 第14-16页 |
| （一） 研究方法 | 第14-15页 |
| （二） 创新之处 | 第15-16页 |
| 第二章 精品课程的源起 | 第16-22页 |
| 一、精品课程的形成与发展 | 第16-17页 |
| （一） 精品课程的形成 | 第16页 |
| （二） 精品课程的发展 | 第16-17页 |
| 二、精品课程的内涵及特征 | 第17-19页 |
| （一） 精品课程的内涵 | 第17-18页 |
| （二） 精品课程的特征 | 第18-19页 |
| 三、精品课程的评定 | 第19-20页 |
| （一） 评定指标体系和要求 | 第19页 |
| （二） 组织及评定过程 | 第19-20页 |
| 四、精品课程的意义及影响 | 第20-22页 |
| 第三章 旅游管理专业精品课程建设现状及问题剖析 | 第22-33页 |
| 一、旅游管理专业精品课程的内涵及建设要求 | 第22-24页 |
| （一） 旅游管理专业精品课程的内涵 | 第22-23页 |
| （二） 旅游管理专业精品课程的建设要求 | 第23-24页 |
| 二、旅游管理专业精品课程建设现状 | 第24-30页 |
| （一） 总体状况 | 第24-25页 |
| （二） 教师队伍 | 第25-26页 |
| （三） 课程内容 | 第26-27页 |
| （四） 教材建设 | 第27-28页 |
| （五） 教学方法 | 第28-29页 |
| （六） 课程评价 | 第29-30页 |
| 三、旅游管理专业精品课程建设的问题及原因 | 第30-33页 |
| （一） 精品课程分布不均衡 | 第30-31页 |
| （二） “双师型”教师不充足 | 第31页 |
| （三） 教学内容不够完善 | 第31-32页 |
| （四） 教材建设缺乏适应性 | 第32页 |
| （五） 教学方法改革不彻底 | 第32-33页 |
| 第四章 旅游管理专业精品课程建设的对策探析 | 第33-37页 |
| 一、目标和标准 | 第33-34页 |
| 二、途径和对策 | 第34-37页 |
| （一） 明确课程地位 | 第34页 |
| （二） 培养优秀团队 | 第34-35页 |
| （三） 优化教学内容 | 第35页 |
| （四） 提高教材质量 | 第35页 |
| （五） 更新教学手段 | 第35-36页 |
| （六） 完善实践教学体系 | 第36-37页 |
| 第五章 案例分析：《旅游文化学》精品课程建设 | 第37-45页 |
| 一、《旅游文化学》课程设置状况 | 第37-38页 |
| （一） 积蓄时期（1996-1999） | 第37页 |
| （二） 发展时期（2000-2006） | 第37-38页 |
| （三） 成熟时期（2007 年至今） | 第38页 |
| 二、《旅游文化学》精品课程建设目标和要求 | 第38-39页 |
| （一） 课程地位 | 第38页 |
| （二） 课程内容 | 第38-39页 |
| （三） 课程目标 | 第39页 |
| （四） 课程特点 | 第39页 |
| 三、《旅游文化学》精品课程的建设现状 | 第39-42页 |
| （一） 教师队伍建设 | 第39-40页 |
| （二） 教学内容创新 | 第40-41页 |
| （三） 教学方法改革 | 第41-42页 |
| （四） 教学评价设计 | 第42页 |
| （五） 教材建设探索 | 第42页 |
| 四、《旅游文化学》精品课程建设问题及方向 | 第42-45页 |
| （一） 课程教学内容动态化更新 | 第43页 |
| （二） 教材建设力度不断加大 | 第43页 |
| （三） 师资队伍水平得到提高 | 第43-44页 |
| （四） 网络资源建设不断优化 | 第44页 |
| （五） 精品课程建设持续发展 | 第44-45页 |
| 第六章 结束语 | 第45-46页 |
| 一、研究的主要结论 | 第45页 |
| 二、研究的不足之处 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-49页 |
| 致谢 | 第49页 |
