| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-13页 |
| 目录 | 第13-22页 |
| 第一章 绪论 | 第22-49页 |
| ·引言 | 第22-26页 |
| ·研究背景 | 第22-23页 |
| ·研究目的和意义 | 第23-24页 |
| ·主要研究内容 | 第24页 |
| ·研究技术路线 | 第24-26页 |
| ·国内外研究现状与评述 | 第26-49页 |
| ·竹叶主要化学成分种类、作用及其开发利用的研究 | 第26-30页 |
| ·黄酮类化合物的提取、分离纯化和含量测定研究 | 第30-38页 |
| ·黄酮类化合物的主要结构类型及其结构鉴定 | 第38-42页 |
| ·黄酮类化合物的作用 | 第42-49页 |
| 第二章 毛竹叶黄酮类化学成分的研究 | 第49-85页 |
| ·引言 | 第49-50页 |
| ·材料和方法 | 第50-55页 |
| ·仪器 | 第50-51页 |
| ·试剂 | 第51页 |
| ·材料 | 第51页 |
| ·实验方法 | 第51-55页 |
| ·结果与分析 | 第55-84页 |
| ·化合物1 | 第55-61页 |
| ·化合物2 | 第61-67页 |
| ·化合物3 | 第67-73页 |
| ·化合物4 | 第73-78页 |
| ·化合物5 | 第78-84页 |
| ·小结 | 第84-85页 |
| 第三章 铺地竹叶黄酮类化学成分的研究 | 第85-138页 |
| ·引言 | 第85页 |
| ·材料和方法 | 第85-89页 |
| ·仪器 | 第85-86页 |
| ·试剂 | 第86页 |
| ·材料 | 第86页 |
| ·实验方法 | 第86-89页 |
| ·结果与分析 | 第89-137页 |
| ·化合物6 | 第89-95页 |
| ·化合物7 | 第95-100页 |
| ·化合物8 | 第100-102页 |
| ·化合物9 | 第102-107页 |
| ·化合物10 | 第107-112页 |
| ·化合物11 | 第112-117页 |
| ·化合物12 | 第117-123页 |
| ·化合物13 | 第123-128页 |
| ·化合物14 | 第128-133页 |
| ·化合物15 | 第133-137页 |
| ·小结 | 第137-138页 |
| 第四章 竹叶黄酮提取纯化工艺及其含量测定方法的研究 | 第138-145页 |
| ·引言 | 第138-139页 |
| ·材料和方法 | 第139-142页 |
| ·仪器 | 第139页 |
| ·试剂 | 第139-140页 |
| ·材料 | 第140页 |
| ·试验方法 | 第140-142页 |
| ·结果与分析 | 第142-144页 |
| ·分光光度法测定不同工艺纯化后竹叶黄酮含量 | 第142-143页 |
| ·高效液相色谱法测定不同工艺纯化后竹叶黄酮含量 | 第143页 |
| ·分光光度法和高效液相色谱法测定不同工艺纯化后竹叶黄酮含量比较 | 第143-144页 |
| ·小结 | 第144-145页 |
| 第五章 竹叶提取物生物活性的研究 | 第145-181页 |
| ·前言 | 第145页 |
| ·竹叶提取物清除有机自由基DPPH能力的测定 | 第145-155页 |
| ·引言 | 第145-146页 |
| ·材料和方法 | 第146-148页 |
| ·结果与分析 | 第148-153页 |
| ·小结 | 第153-155页 |
| ·竹叶提取物清除超氧阴离子能力的测定 | 第155-162页 |
| ·引言 | 第155页 |
| ·材料和方法 | 第155-156页 |
| ·结果与分析 | 第156-160页 |
| ·小结 | 第160-162页 |
| ·竹叶提取物清除轻自由基能力的测定 | 第162-169页 |
| ·引言 | 第162页 |
| ·材料和方法 | 第162-165页 |
| ·结果与分析 | 第165-168页 |
| ·小结 | 第168-169页 |
| ·竹叶提取物对猪油抗氧化性试验 | 第169-176页 |
| ·引言 | 第169-170页 |
| ·材料和方法 | 第170-175页 |
| ·结果与分析 | 第175页 |
| ·小结 | 第175-176页 |
| ·竹叶提取物抑菌活性试验 | 第176-181页 |
| ·引言 | 第176页 |
| ·材料和方法 | 第176-180页 |
| ·小结 | 第180-181页 |
| 第六章 结论和讨论 | 第181-186页 |
| ·结论 | 第181-184页 |
| ·毛竹叶黄酮类化学成分的研究 | 第181页 |
| ·铺地竹叶黄酮类化学成分的研究 | 第181-182页 |
| ·竹叶黄酮提取纯化工艺及其含量测定方法 | 第182页 |
| ·竹叶提取物生物活性 | 第182-184页 |
| ·讨论 | 第184-186页 |
| 参考文献 | 第186-196页 |
| 附录A: 化合物1-15的DEPT、HSQC、HMBC图谱 | 第196-252页 |
| 附录B: 论文中使用的主要代表符号 | 第252-253页 |
| 在读期间的学术研究 | 第253-254页 |
| 致谢 | 第254页 |
