| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-6页 |
| 第一章 绪论 | 第6-12页 |
| ·功能性氨基酸：Γ－氨基丁酸（GABA） | 第6-7页 |
| ·氨基酸发酵液的分离提取 | 第7-10页 |
| ·立题背景及意义 | 第10-11页 |
| ·本课题的主要研究内容 | 第11-12页 |
| 第二章 GABA 发酵液的超滤分离 | 第12-25页 |
| ·引言 | 第12-13页 |
| ·材料与方法 | 第13-14页 |
| ·结果与讨论 | 第14-24页 |
| ·本章小结 | 第24-25页 |
| 第三章 电渗析极限电流密度的确定 | 第25-36页 |
| ·引言 | 第25-28页 |
| ·材料与方法 | 第28-31页 |
| ·实验结果与讨论 | 第31-34页 |
| ·本章小结 | 第34-36页 |
| 第四章 电渗析工艺参数的优化 | 第36-53页 |
| ·引言 | 第36-37页 |
| ·材料与方法 | 第37-39页 |
| ·实验结果与讨论 | 第39-51页 |
| ·结论 | 第51-53页 |
| 主要结论与展望 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第60页 |