| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-20页 |
| ·蛋白质结构及测定方法 | 第9-11页 |
| ·蛋白质水解 | 第11-18页 |
| ·两种铁配合物的结构 | 第18-19页 |
| ·选题意义 | 第19-20页 |
| 2 四核铁配合物(FE_4)与蛋白质相互作用的研究 | 第20-29页 |
| ·紫外-可见光谱 | 第20-26页 |
| ·圆二色光谱 | 第26-29页 |
| 3 双核铁配合物(FE_2)与蛋白质相互作用的研究 | 第29-37页 |
| ·紫外-可见光谱 | 第29-34页 |
| ·圆二色光谱 | 第34-37页 |
| 4 两种铁配合物(FE_4、FE_2)通过水解途径识别蛋白质结构 | 第37-50页 |
| ·高效液相-质谱联用仪(LC-MS)检测在FE_2 作用下蛋白质水解产物 | 第37-38页 |
| ·天然蛋白质在铁配合物作用下的水解反应 | 第38-43页 |
| ·部分变性蛋白质在铁配合物作用下的水解反应 | 第43-48页 |
| ·在较高浓度下蛋白质水解的抑制 | 第48-50页 |
| 5 双核铁配合物和四核铁配合物的比较 | 第50-54页 |
| ·结构比较 | 第50页 |
| ·与蛋白质作用机理的比较 | 第50-51页 |
| ·两种配合物在水解蛋白质方面的比较 | 第51-54页 |
| 展望 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |
| 附录 攻读学位期间发表的论文目录 | 第62页 |
