| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 第一章 前言 | 第11-18页 |
| 1． 水稻品质研究概况 | 第11-14页 |
| 2． 植物生长调节剂在水稻上的研究概况 | 第14-16页 |
| 3． 本研究的试验方案 | 第16-18页 |
| 第二章 试验设计 | 第18-23页 |
| 1． 材料与处理 | 第18-20页 |
| 1．1 水稻幼苗实验 | 第18页 |
| 1．2 植物生长调节剂对水稻的单因素试验 | 第18-19页 |
| 1．3 植物生长调节剂对水稻的正交试验 | 第19-20页 |
| 2． 测定方法 | 第20-22页 |
| 2．1 水稻幼苗实验 | 第20-21页 |
| 2．1．1 形态指标测定 | 第20页 |
| 2．1．2 生理生化指标测定 | 第20-21页 |
| 2．2 植物生长调节剂对水稻的单因素试验 | 第21-22页 |
| 2．2．1 叶片生理生化测定 | 第21页 |
| 2．2．2 籽粒生化测定 | 第21-22页 |
| 2．3 植物生长调节剂对水稻的正交试验 | 第22页 |
| 3． 标准曲线的制作 | 第22页 |
| 3．1 蛋白质含量标准曲线制作 | 第22页 |
| 3．2 可溶性糖含量标准曲线制作 | 第22页 |
| 3．3 直链淀粉标准曲线制作 | 第22页 |
| 4． 统计分析方法 | 第22-23页 |
| 第三章 结果与分析 | 第23-42页 |
| 1． 幼苗试验 | 第23-26页 |
| 1．1 浸种试验 | 第23-25页 |
| 1．1．1 植物生长调节剂对形态的影响 | 第23-24页 |
| 1．1．2 植物生长调节剂对生理活性的影响 | 第24-25页 |
| 1．2 喷施试验 | 第25页 |
| 1．3 幼苗试验小结 | 第25-26页 |
| 2． 单因素试验 | 第26-38页 |
| 2．1 三种植物生长调节剂对旗叶衰老的影响 | 第27-33页 |
| 2．1．1 旗叶中叶绿素含量的动态变化 | 第27-28页 |
| 2．1．2 旗叶中过氧化物酶活性的动态变化 | 第28-30页 |
| 2．1．3 旗叶中丙二醛含量的动态变化 | 第30-31页 |
| 2．1．4 旗叶中蛋白质含量的动态变化 | 第31-32页 |
| 2．1．5 旗叶中可溶性糖含量的动态变化 | 第32-33页 |
| 2．2 三种植物生长调节剂对水稻籽粒的影响 | 第33-37页 |
| 2．2．1 籽粒中Q酶活性的动态变化 | 第33-35页 |
| 2．2．2 籽粒物质积累的动态变化 | 第35-37页 |
| 2．3 旗叶衰老因子的主成分分析 | 第37-38页 |
| 2．4 单因素试验小结 | 第38页 |
| 3． 正交试验 | 第38-42页 |
| 3．1 正交组合处理对水稻碾米品质和外观品质的影响 | 第39-40页 |
| 3．2 正交组合处理对水稻蒸煮品质的影响 | 第40页 |
| 3．3 正交组合处理对水稻营养品质的影响 | 第40-41页 |
| 3．4 正交组合处理的选择 | 第41-42页 |
| 第四章 讨论 | 第42-45页 |
| 1． 植物生长调节剂对稻米品质的影响机制 | 第42-44页 |
| 1．1 植物生长调节剂对旗叶衰老的影响及可能原因 | 第42-43页 |
| 1．2 植物生长调节剂对不同光照条件、不同品种的影响差异比较 | 第43-44页 |
| 1．3 从籽粒灌浆特性看植物生长调节剂对稻米品质的影响 | 第44页 |
| 2． 从植物生长调节剂对稻米品质的影响差异选择合适的配方 | 第44-45页 |
| 附表 | 第45-51页 |
| 参考文献 | 第51-56页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
