稻鸭生态种养对鸭生长性能和肌肉品质的影响研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 1 前言 | 第11-21页 |
| ·稻鸭生态种养在国内外的研究现状 | 第11-16页 |
| ·稻鸭生态种养生态结构的建立 | 第12页 |
| ·稻鸭生态种养技术和创新 | 第12-13页 |
| ·稻鸭生态种养对水稻的影响 | 第13-14页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭的影响 | 第14页 |
| ·稻鸭生态种养对土壤理化性状的影响 | 第14-15页 |
| ·稻鸭生态种养对稻田有害生物的影响 | 第15页 |
| ·稻鸭生态种养模式尚存在的问题 | 第15-16页 |
| ·不同饲养模式对家禽生长性能的影响 | 第16-18页 |
| ·不同饲养方式对家禽生长性能的影响 | 第16-17页 |
| ·不同营养水平对家禽生长性能的影响 | 第17-18页 |
| ·不同饲养模式对家禽肉质的影响 | 第18-21页 |
| ·肉质的定义 | 第18页 |
| ·不同饲喂方式对肉质的影响 | 第18-19页 |
| ·不同营养水平对肉质的影响 | 第19-21页 |
| ·研究的目的与意义 | 第21页 |
| 2 试验材料和方法 | 第21-26页 |
| ·试验设计与处理 | 第21-22页 |
| ·试验日粮及营养水平 | 第22-23页 |
| ·饲养管理 | 第23页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第23页 |
| ·主要仪器 | 第23页 |
| ·主要试剂 | 第23页 |
| ·样本的制备 | 第23-24页 |
| ·测定项目和方法 | 第24-26页 |
| ·生长性能指标的测定 | 第24页 |
| ·屠宰性能测定 | 第24页 |
| ·血液生化指标的测定 | 第24页 |
| ·肌肉品质的测定 | 第24-26页 |
| ·数据的统计分析 | 第26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-35页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭生长性能的影响 | 第26-27页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭屠宰性能的影响 | 第27页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭血液生化指标的影响 | 第27-28页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭肉品质的影响 | 第28-33页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭胸肌肉质的影响 | 第28-29页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭腿肌肉质的影响 | 第29-30页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭肌纤维直径和密度的影响 | 第30-31页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭肉氨基酸含量的影响 | 第31-33页 |
| ·不同饲养模式对鸭生长性能的影响 | 第33页 |
| ·不同饲养模式对鸭屠宰性能的影响 | 第33-34页 |
| ·经济效益分析 | 第34-35页 |
| 4 讨论 | 第35-39页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭生长性能的影响 | 第35页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭屠宰性能的影响 | 第35页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭血液生化指标的影响 | 第35-37页 |
| ·稻鸭生态种养对鸭肌肉品质的影响 | 第37-38页 |
| ·不同饲养模式对鸭生长性能的影响 | 第38-39页 |
| ·不同饲养模式对鸭屠宰性能的影响 | 第39页 |
| ·经济效益分析 | 第39页 |
| 5 结论 | 第39-41页 |
| 参考文献 | 第41-48页 |
| 缩写词表(Abbreviation) | 第48-49页 |
| 附图 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简介 | 第51页 |
