| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 1 绪论 | 第9-12页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·研究目的和意义 | 第10页 |
| ·研究思路和内容 | 第10-11页 |
| ·研究方法 | 第11-12页 |
| 2 循环经济基本理论综述 | 第12-16页 |
| ·循环经济的概念 | 第12页 |
| ·循环经济的基本原则 | 第12-13页 |
| ·循环经济与传统经济的区别 | 第13-14页 |
| ·循环经济的研究现状 | 第14-16页 |
| 3 国内外餐饮垃圾管理 | 第16-24页 |
| ·餐饮垃圾的界定及特征 | 第16页 |
| ·餐饮垃圾的处理方法 | 第16-18页 |
| ·国外餐饮垃圾的管理实践 | 第18-21页 |
| ·美国餐饮垃圾管理实践 | 第18-19页 |
| ·日本餐饮垃圾管理实践 | 第19-20页 |
| ·英国餐饮垃圾管理实践 | 第20页 |
| ·韩国餐饮垃圾管理实践 | 第20-21页 |
| ·其他国家餐饮垃圾管理实践 | 第21页 |
| ·国内餐饮垃圾的管理实践 | 第21-23页 |
| ·上海市餐饮垃圾管理实践 | 第21-22页 |
| ·深圳市餐饮垃圾管理实践 | 第22页 |
| ·国内其他城市餐饮垃圾管理实践 | 第22-23页 |
| ·小结 | 第23-24页 |
| 4 东莞市餐饮垃圾管理现状及循环利用项目介绍 | 第24-28页 |
| ·东莞市餐饮垃圾管理现状 | 第24页 |
| ·东莞市新建餐饮垃圾处理项目及处理工艺介绍 | 第24-28页 |
| ·东莞市餐饮垃圾处理项目介绍 | 第24-25页 |
| ·东莞市餐饮垃圾处理项目处理工艺介绍 | 第25-28页 |
| 5 东莞市餐饮垃圾处理项目效益评价 | 第28-40页 |
| ·投资项目效益评价理论及方法介绍 | 第28-33页 |
| ·技术经济分析法 | 第28-30页 |
| ·财务效益评价分析法 | 第30-33页 |
| ·投资项目财务效益评价 | 第33-36页 |
| ·成本指标核算 | 第33-34页 |
| ·收益指标核算 | 第34-35页 |
| ·综合收益指标核算 | 第35-36页 |
| ·投资项目经济效益评价 | 第36-37页 |
| ·投资项目社会效益评价 | 第37-38页 |
| ·投资项目环境效益评价 | 第38-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 6 东莞市餐饮垃圾管理政策建议 | 第40-42页 |
| ·加快餐饮垃圾利用产业化 | 第40页 |
| ·积极开发新型工艺 | 第40页 |
| ·严格控制项目数量，确保原料的供应 | 第40-41页 |
| ·加强财政、税制政策支持，加快技术推广，完善激励机制 | 第41页 |
| ·完善企业综合评价指标，限制餐饮垃圾的产生 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-44页 |
| 致谢 | 第44页 |