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茶叶品牌战略研究--以宁海望海茶品牌为例

摘要第6-9页
ABSTRACT第9-12页
1 导论第17-24页
    1.1 问题的提出第17-19页
        1.1.1 课题的提出是新形势下茶叶品牌发展的需要第17-18页
        1.1.2 本课题研究有笔者工作实践的背景第18-19页
    1.2 研究的目的和意义第19-20页
    1.3 研究动态第20-22页
        1.3.1 农产品品牌研究动态第20-21页
        1.3.2 茶叶品牌研究动态第21-22页
    1.4 研究思路和论文结构第22-24页
2 茶叶品牌建设的相关理论第24-36页
    2.1 农产品品牌的内涵第24-29页
        2.1.1 农产品的概念第24页
        2.1.2 品牌的概念第24-25页
        2.1.3 农产品品牌的概念第25-26页
        2.1.4 农产品区域品牌和企业商品品牌第26-27页
        2.1.5 农产品区域品牌与企业商品品牌的关系第27-29页
    2.2 农产品区域品牌的特性第29-30页
        2.2.1 农产品区域品牌的广泛性和持久性第29页
        2.2.2 农产品区域品牌对企业商品品牌有外部性第29-30页
    2.3 农产品区域品牌形成的几种类型第30页
    2.4 茶叶属于农产品范畴第30-31页
    2.5 茶叶品牌战略的必要性第31-34页
        2.5.1 茶叶品牌战略是茶产业发展的需要第31-32页
        2.5.2 茶叶品牌战略是实现茶农增收的需要第32-33页
        2.5.3 茶叶品牌战略是农业产业化发展的需要第33页
        2.5.4 茶叶品牌战略能有效提高区域的知名度第33-34页
    2.6 国际农产品品牌发展的借鉴第34-36页
        2.6.1 美国农产品品牌化模式第34-35页
        2.6.2 日本“品牌农业”战略与传播第35-36页
3 茶叶品牌发展的现状和存在的问题第36-44页
    3.1 茶叶品牌发展的现状分析第36-37页
        3.1.1 品牌多而散第36页
        3.1.2 品牌建设的市场经营主体不强第36-37页
        3.1.3 产品类同第37页
    3.2 茶叶品牌产业化发展模式研究第37-39页
        3.2.1 茶叶品牌产业化发展的主要模式第37-38页
        3.2.2 区域品牌模式优劣势分析第38页
        3.2.3 商品品牌模式优劣势分析第38页
        3.2.4 区域品牌:茶叶品牌发展主要模式第38-39页
    3.3 建立茶叶区域品牌的客观因素分析第39-41页
        3.3.1 茶叶品质特征的区域性第39页
        3.3.2 茶叶生产经营的分散性第39-40页
        3.3.3 是建立茶叶产品消费认知的需要第40页
        3.3.4 是政府扶持茶产业的需要第40-41页
    3.4 茶叶区域品牌发展中存在的共性问题第41-44页
        3.4.1 茶叶品牌的指向问题第41页
        3.4.2 “公地悲剧”问题第41-42页
        3.4.3 “柠檬市场”问题第42-43页
        3.4.4 经营主体缺位问题第43-44页
4 茶叶品牌产业化发展模式实证研究:宁海望海茶品牌战略第44-54页
    4.1 宁海产茶历史溯源第44页
    4.2 望海茶的开发与推广第44-45页
    4.3 望海茶品牌战略的具体做法和取得的成效第45-49页
        4.3.1 统一品牌,形成拳头第45-46页
        4.3.2 统一标准,形成规模第46页
        4.3.3 统一宣传,形成声势第46页
        4.3.4 统一质量管理,确保市场信誉第46-47页
        4.3.5 产业升级,助推品牌发展第47-48页
        4.3.6 望海茶品牌战略的成效第48-49页
    4.4 望海茶产业化模式研究第49-51页
        4.4.1 茶业协会发挥品牌管理的龙头组织作用第50页
        4.4.2 龙头企业发挥品牌战略的市场主体作用第50页
        4.4.3 企业集群效应为品牌扩张提供中坚核心支撑第50页
        4.4.4 加工中心和包装中心解决农户分散生产使用品牌和质量控制矛盾第50-51页
    4.5 望海茶产业化发展模式的启示第51-54页
        4.5.1 整合资源,统一品牌,是望海茶品牌战略的基础第52页
        4.5.2 确立主体,统一标准,是望海茶品牌战略的核心第52页
        4.5.3 重视形象,统一标识,是望海茶品牌战略的助推器第52页
        4.5.4 发掘文化,丰富内涵,是望海茶品牌战略的后续支撑第52页
        4.5.5 科技创新,注重实效,是望海茶品牌战略的技术支持第52-54页
5 茶叶区域品牌战略对策第54-60页
    5.1 确立茶叶区域品牌的发展方向第54页
    5.2 明确茶叶区域品牌的建设主体第54-58页
        5.2.1 政府是茶叶区域品牌培育的服务主体第54-55页
        5.2.2 行业协会是茶叶区域品牌的管理主体第55-56页
        5.2.3 企业集群和农民专业合作社是茶叶区域品牌的市场拓展主体第56-57页
        5.2.4 农户是茶叶区域品牌的基本生产主体第57-58页
    5.3 建立完善的茶叶区域品牌质量标准体系第58页
    5.4 建立严格的区域品牌授权机制第58-59页
    5.5 实现区域品牌从政府行为向市场行为过渡第59-60页
6 结论第60-62页
    6.1 本研究的主要结论和创新点第60-61页
    6.2 研究的局限性和展望第61-62页
参考文献第62-66页
致谢第66-67页
攻读学位期间发表的学术论文和科研项目第67页

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