| 第一章 绪言 | 第12-67页 |
| 1.1 萃取技术在中药有效成分提取中的应用 | 第12-24页 |
| 1.1.1 萃取的概念及其原理 | 第12-13页 |
| 1.1.2 萃取技术的现状和成果 | 第13-14页 |
| 1.1.3 萃取方法 | 第14-24页 |
| 1.1.3.1 浸渍法 | 第15页 |
| 1.1.3.2 渗漉法 | 第15页 |
| 1.1.3.3 煎煮法 | 第15页 |
| 1.1.3.4 回流法 | 第15-16页 |
| 1.1.3.5 连续回流法 | 第16页 |
| 1.1.3.6 水蒸气蒸馏法 | 第16页 |
| 1.1.3.7 升华法 | 第16-17页 |
| 1.1.3.8 压榨法 | 第17页 |
| 1.1.3.9 吸收法 | 第17页 |
| 1.1.3.10 超声波提取法 | 第17-18页 |
| 1.1.3.11 超临界流体萃取法 | 第18-19页 |
| 1.1.3.12 微波辅助萃取法 | 第19-20页 |
| 1.1.3.13 半仿生提取法 | 第20页 |
| 1.1.3.14 酶法 | 第20-21页 |
| 1.1.3.15 反胶团溶剂萃取法 | 第21-22页 |
| 1.1.3.16 双水相萃取法 | 第22页 |
| 1.1.3.17 空气爆破法 | 第22-23页 |
| 1.1.3.18 破碎法 | 第23页 |
| 1.1.3.19 液泛法 | 第23-24页 |
| 1.2 微波萃取 | 第24-38页 |
| 1.2.1 微波的特性 | 第24-31页 |
| 1.2.2 微波萃取的概念 | 第31-33页 |
| 1.2.3 微波萃取的原理 | 第33-34页 |
| 1.2.4 微波萃取的特点 | 第34-36页 |
| 1.2.5 微波萃取的评价 | 第36-38页 |
| 1.3 微波萃取的方法 | 第38-53页 |
| 1.3.1 常压法 | 第39-41页 |
| 1.3.1.1 常压萃取法的仪器设备 | 第39-41页 |
| 1.3.1.2 常压萃取法的应用 | 第41页 |
| 1.3.2 高压法 | 第41-48页 |
| 1.3.2.1 高压萃取法的仪器设备 | 第41-42页 |
| 1.3.2.2 高压萃取法的应用 | 第42-48页 |
| 1.3.3 连续流动萃取法 | 第48-53页 |
| 1.3.3.1 Greenway等采用的装置 | 第48页 |
| 1.3.3.2 Cerdá等采用的装置 | 第48-50页 |
| 1.3.3.3 Ericsson等采用的装置 | 第50页 |
| 1.3.3.4 Magnus等采用的装置 | 第50-51页 |
| 1.3.3.5 García-ayuso等采用的装置 | 第51页 |
| 1.3.3.6 Herrera等采用的装置 | 第51-53页 |
| 1.3.3.7 Harold等采用的装置 | 第53页 |
| 1.3.3.8 Cresswell等采用的装置 | 第53页 |
| 1.4 微波萃取在中药中的应用 | 第53-54页 |
| 1.5 本文研究的主要内容 | 第54-67页 |
| 第二章 萃取实验装置及实验方法 | 第67-79页 |
| 2.1 专用微波炉法 | 第67-70页 |
| 2.1.1 专用微波炉 | 第67页 |
| 2.1.2 萃取罐 | 第67-70页 |
| 2.1.3 实验方法 | 第70页 |
| 2.2 家用微波炉法 | 第70-75页 |
| 2.2.1 普通家用微波炉结构及其参数 | 第70-72页 |
| 2.2.2 功率连续型微波炉结构及其参数 | 第72页 |
| 2.2.3 萃取管 | 第72-74页 |
| 2.2.4 实验装置 | 第74-75页 |
| 2.2.5 实验方法 | 第75页 |
| 2.3 微波谐振腔法 | 第75-77页 |
| 2.3.1 微波谐振腔 | 第75-76页 |
| 2.3.2 实验装置 | 第76页 |
| 2.3.3 实验方法 | 第76-77页 |
| 2.4 索氏萃取法 | 第77-78页 |
| 2.4.1 实验装置 | 第77页 |
| 2.4.2 实验方法 | 第77-78页 |
| 2.5 其他方法 | 第78页 |
| 2.5.1 浸渍法 | 第78页 |
| 2.5.2 超声波提取法 | 第78页 |
| 2.5.3 水提醇沉法 | 第78页 |
| 2.6 实验结果表示 | 第78-79页 |
| 第三章 微波辅助萃取刺五加中的黄酮类成分 | 第79-93页 |
| 3.1 引言 | 第79-81页 |
| 3.2 实验部分 | 第81-82页 |
| 3.2.1 仪器和方法 | 第81页 |
| 3.2.2 试剂 | 第81页 |
| 3.2.3 测定方法 | 第81-82页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第82-93页 |
| 3.3.1 专用微波炉法 | 第82-86页 |
| 3.3.1.1 溶剂浓度的影响 | 第82-83页 |
| 3.3.1.2 辐射时间的影响 | 第83-85页 |
| 3.3.1.3 溶剂体积的影响 | 第85页 |
| 3.3.1.4 萃取压力的影响 | 第85-86页 |
| 3.3.1.5 样品粒度的影响 | 第86页 |
| 3.3.1.6 结论 | 第86页 |
| 3.3.2 家用微波炉法 | 第86-90页 |
| 3.3.2.1 溶剂浓度的影响 | 第86-87页 |
| 3.3.2.2 溶剂流量的影响 | 第87-88页 |
| 3.3.2.3 溶剂体积的影响 | 第88页 |
| 3.3.2.4 萃取管内径的影响 | 第88-90页 |
| 3.3.2.5 结论 | 第90页 |
| 3.3.3 微波谐振腔法 | 第90-92页 |
| 3.3.3.1 萃取条件的选择 | 第90-92页 |
| 3.3.3.2 结论 | 第92页 |
| 3.3.4 不同萃取方法结果比较 | 第92-93页 |
| 第四章 微波辅助萃取黄芩中的有效成分 | 第93-107页 |
| 4.1 引言 | 第93-95页 |
| 4.2 实验部分 | 第95-98页 |
| 4.2.1 主要仪器和实验方法 | 第95页 |
| 4.2.2 试剂 | 第95-97页 |
| 4.2.3 测定方法 | 第97-98页 |
| 4.2.3.1 总黄酮的测定 | 第97页 |
| 4.2.3.2 黄芩苷的测定 | 第97-98页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第98-107页 |
| 4.3.1 专用微波炉法 | 第98-102页 |
| 4.3.1.1 溶剂浓度的影响 | 第98-99页 |
| 4.3.1.2 辐射时间的影响 | 第99-101页 |
| 4.3.1.3 萃取压力的影响 | 第101页 |
| 4.3.1.4 溶剂体积的影响 | 第101-102页 |
| 4.3.1.5 结论 | 第102页 |
| 4.3.2 家用微波炉法 | 第102-106页 |
| 4.3.2.1 溶剂浓度的影响 | 第103页 |
| 4.3.2.2 溶剂流量的影响 | 第103-105页 |
| 4.3.2.3 溶剂体积的影响 | 第105页 |
| 4.3.2.4 萃取管内径的影响 | 第105-106页 |
| 4.3.2.5 结论 | 第106页 |
| 4.3.3 不同萃取方法结果比较 | 第106-107页 |
| 第五章 微波辅助萃取槐花中的有效成分 | 第107-125页 |
| 5.1 引言 | 第107-111页 |
| 5.2 实验部分 | 第111-112页 |
| 5.2.1 主要仪器和实验方法 | 第111页 |
| 5.2.2 试剂 | 第111页 |
| 5.2.3 测定方法 | 第111-112页 |
| 5.2.3.1 总黄酮的测定 | 第111页 |
| 5.2.3.2 芦丁和槲皮素的测定 | 第111-112页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第112-125页 |
| 5.3.1 专用微波炉法 | 第112-115页 |
| 5.3.1.1 溶剂浓度的影响 | 第112页 |
| 5.3.1.2 萃取压力的影响 | 第112-114页 |
| 5.3.1.3 辐射时间的影响 | 第114页 |
| 5.3.1.4 结论 | 第114-115页 |
| 5.3.2 家用微波炉法 | 第115-120页 |
| 5.3.2.1 溶剂浓度的影响 | 第115页 |
| 5.3.2.2 溶剂流量的影响 | 第115-116页 |
| 5.3.2.3 微波功率的影响 | 第116-117页 |
| 5.3.2.4 溶剂体积的影响 | 第117-120页 |
| 5.3.2.5 萃取管内径的影响 | 第120页 |
| 5.3.2.6 结论 | 第120页 |
| 5.3.3 三种微波萃取法比较 | 第120-123页 |
| 5.3.4 三种微波萃取法与索氏萃取法比较 | 第123-125页 |
| 第六章 微波辅助萃取黄芪中的多糖和皂苷 | 第125-143页 |
| 6.1 引言 | 第125-127页 |
| 6.2 实验部分 | 第127-128页 |
| 6.2.1 主要仪器和实验方法 | 第127页 |
| 6.2.2 试剂 | 第127页 |
| 6.2.3 测定方法 | 第127-128页 |
| 6.2.3.1 多糖的测定 | 第127-128页 |
| 6.2.3.2 皂苷的测定 | 第128页 |
| 6.3 结果与讨论 | 第128-143页 |
| 6.3.1 专用微波炉法萃取黄芪中的多糖 | 第128-131页 |
| 6.3.1.1 溶剂的影响 | 第128-129页 |
| 6.3.1.2 辐射时间的影响 | 第129-130页 |
| 6.3.1.3 萃取压力的影响 | 第130页 |
| 6.3.1.4 样品粒度的影响 | 第130-131页 |
| 6.3.2 专用微波炉法萃取黄芪中的皂苷 | 第131-134页 |
| 6.3.2.1 溶剂浓度的影响 | 第131页 |
| 6.3.2.2 辐射时间的影响 | 第131-133页 |
| 6.3.2.3 萃取压力的影响 | 第133页 |
| 6.3.2.4 样品粒度的影响 | 第133-134页 |
| 6.3.2.5 结论 | 第134页 |
| 6.3.3 家用微波炉法萃取黄芪中的多糖 | 第134-137页 |
| 6.3.3.1 溶剂的影响 | 第134页 |
| 6.3.3.2 溶剂流量的影响 | 第134-135页 |
| 6.3.3.3 溶剂体积的影响 | 第135-136页 |
| 6.3.3.4 萃取管内径的影响 | 第136-137页 |
| 6.3.4 家用微波炉法萃取黄芪中的皂苷 | 第137-141页 |
| 6.3.4.1 溶剂浓度的影响 | 第137-139页 |
| 6.3.4.2 溶剂流量的影响 | 第139页 |
| 6.3.4.3 溶剂体积的影响 | 第139-140页 |
| 6.3.4.4 萃取管内径的影响 | 第140页 |
| 6.3.4.5 结论 | 第140-141页 |
| 6.3.5 微波萃取法与其它方法比较 | 第141-143页 |
| 第七章 微波辅助萃取秦皮中的香豆素类成分 | 第143-158页 |
| 7.1 引言 | 第143-144页 |
| 7.2 实验部分 | 第144-149页 |
| 7.2.1 主要仪器和实验方法 | 第144页 |
| 7.2.2 试剂 | 第144-145页 |
| 7.2.3 测定方法 | 第145-149页 |
| 7.2.3.1 总香豆素的测定 | 第145页 |
| 7.2.3.2 秦皮甲素和秦皮乙素的测定 | 第145-149页 |
| 7.3 结果与讨论 | 第149-158页 |
| 7.3.1 溶剂浓度的影响 | 第149-151页 |
| 7.3.1.1 溶剂浓度对萃取秦皮甲素的影响 | 第149页 |
| 7.3.1.2 溶剂浓度对萃取秦皮乙素的影响 | 第149-150页 |
| 7.3.1.3 溶剂浓度对萃取总香豆素的影响 | 第150-151页 |
| 7.3.2 辐射时间的影响 | 第151-154页 |
| 7.3.2.1 辐射时间对萃取秦皮甲素的影响 | 第151-152页 |
| 7.3.2.2 辐射时间对萃取秦皮乙素的影响 | 第152-153页 |
| 7.3.2.3 辐射时间对萃取总香豆素的影响 | 第153-154页 |
| 7.3.3 微波功率的影响 | 第154-156页 |
| 7.3.4 样品粒度的影响 | 第156页 |
| 7.3.5 微波萃取法与其它方法比较 | 第156-158页 |
| 参考文献 | 第158-177页 |
| 作者简历 | 第177-179页 |
| 摘要 | 第179-183页 |
| 英文摘要 | 第183页 |