| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 1 现代食品分析检测技术的重要意义 | 第11-16页 |
| 1.1 现代食品分析检测技术的重要作用和意义 | 第11-13页 |
| 1.2 现代食品分析检测技术的应用 | 第13-14页 |
| 1.3 现代食品分析检测技术的现状 | 第14-15页 |
| 1.4 现代食品分析检测技术的发展探索 | 第15-16页 |
| 2 共振光散射比浊法分析技术 | 第16-29页 |
| 2.1 比浊法的概述 | 第16-17页 |
| 2.2 常见比浊法的分类 | 第17-19页 |
| 2.2.1 目视比浊法的概述 | 第17-18页 |
| 2.2.2 散射比浊法的概述 | 第18页 |
| 2.2.3 吸光光度比浊法的概述 | 第18-19页 |
| 2.3 传统比浊分析方法的特点 | 第19-20页 |
| 2.4 共振光散射比浊法的概述 | 第20-28页 |
| 2.4.1 共振光散射技术的概述 | 第20-22页 |
| 2.4.2 共振光散射比浊法的提出 | 第22-23页 |
| 2.4.3 共振光散射比浊法的基本原理 | 第23-24页 |
| 2.4.4 共振光散射比浊法的定量方程 | 第24-25页 |
| 2.4.5 共振光散射比浊法体系形成条件的筛选 | 第25-28页 |
| 2.5 本课题的研究概述 | 第28-29页 |
| 3 共振光散射比浊法测定氯离子的研究及其应用 | 第29-38页 |
| 3.1 实验部分 | 第29-30页 |
| 3.1.1 主要仪器和药品 | 第29-30页 |
| 3.1.2 实验方法 | 第30页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第30-38页 |
| 3.2.1 体系的共振光散射光谱 | 第30-31页 |
| 3.2.2 反应条件的筛选 | 第31-34页 |
| 3.2.3 共存离子的影响 | 第34页 |
| 3.2.4 标准工作曲线的绘制 | 第34-35页 |
| 3.2.5 样品分析 | 第35-38页 |
| 4 共振光散射比浊法测定硒的研究及其应用 | 第38-47页 |
| 4.1 实验部分 | 第38-39页 |
| 4.1.1 主要仪器与试剂 | 第38-39页 |
| 4.1.2 实验方法 | 第39页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第39-47页 |
| 4.2.1 体系的共振光散射光谱 | 第39-40页 |
| 4.2.2 反应条件的筛选 | 第40-43页 |
| 4.2.3 共存离子的影响 | 第43-44页 |
| 4.2.4 标准工作曲线的绘制 | 第44页 |
| 4.2.5 样品分析 | 第44-47页 |
| 5 共振光散射比浊法测定三聚氰胺的免疫分析研究及其应用 | 第47-55页 |
| 5.1 实验部分 | 第48-49页 |
| 5.1.1 主要仪器与试剂 | 第48-49页 |
| 5.1.2 实验方法 | 第49页 |
| 5.2 结果与讨论 | 第49-55页 |
| 5.2.1 体系的共振光散射光谱 | 第49-50页 |
| 5.2.2 反应条件的筛选 | 第50-53页 |
| 5.2.3 标准工作曲线的绘制 | 第53页 |
| 5.2.4 样品分析 | 第53-55页 |
| 6 共振光散射光谱法测定沙丁胺醇的研究及其应用 | 第55-63页 |
| 6.1 实验部分 | 第56页 |
| 6.1.1 主要仪器与试剂 | 第56页 |
| 6.1.2 实验方法 | 第56页 |
| 6.2 结果与讨论 | 第56-61页 |
| 6.2.1 体系的共振光散射光谱 | 第56-57页 |
| 6.2.2 反应条件的筛选 | 第57-59页 |
| 6.2.3 标准工作曲线的绘制 | 第59-60页 |
| 6.2.4 样品分析 | 第60-61页 |
| 6.3 沙丁胺醇分子间和分子内氢键的理论研究 | 第61-63页 |
| 7 结论与展望 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 在校期间的科研成果 | 第73页 |