| 摘要 | 第4-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第19-31页 |
| 1.1 天然多糖概述 | 第19-21页 |
| 1.1.1 魔芋葡甘聚糖 | 第19页 |
| 1.1.2 淀粉 | 第19-20页 |
| 1.1.3 壳聚糖 | 第20页 |
| 1.1.4 纤维素 | 第20页 |
| 1.1.5 环糊精 | 第20-21页 |
| 1.1.6 海藻酸钠 | 第21页 |
| 1.2 天然多糖改性 | 第21-24页 |
| 1.2.1 物理改性 | 第21-22页 |
| 1.2.2 生物改性 | 第22页 |
| 1.2.3 化学改性 | 第22-24页 |
| 1.2.3.1 氧化改性 | 第23页 |
| 1.2.3.2 交联改性 | 第23页 |
| 1.2.3.3 酰化改性 | 第23页 |
| 1.2.3.4 酯化改性 | 第23-24页 |
| 1.3 天然多糖纳微载体的制备方法 | 第24-26页 |
| 1.3.1 乳化交联 | 第24-25页 |
| 1.3.1.1 离子交联 | 第24-25页 |
| 1.3.1.2 共价交联 | 第25页 |
| 1.3.2 自组装 | 第25-26页 |
| 1.3.2.1 层层自组装 | 第25页 |
| 1.3.2.2 自组装胶束 | 第25-26页 |
| 1.3.3 喷雾干燥 | 第26页 |
| 1.4 天然多糖纳微载体的应用 | 第26-29页 |
| 1.4.1 食品活性因子载体 | 第27页 |
| 1.4.2 化疗药物载体 | 第27-28页 |
| 1.4.3 蛋白多肽类药物载体 | 第28页 |
| 1.4.4 基因载体 | 第28-29页 |
| 1.4.5 疫苗佐剂 | 第29页 |
| 1.5 立题依据与主要研究内容 | 第29-31页 |
| 1.5.1 论文立题依据 | 第29页 |
| 1.5.2 主要研究内容 | 第29-31页 |
| 第二章 氧化魔芋多糖微球的制备与表征 | 第31-37页 |
| 2.1 前言 | 第31-32页 |
| 2.2 实验材料与设备 | 第32-33页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第32页 |
| 2.2.2 实验设备 | 第32-33页 |
| 2.3 实验方法 | 第33-34页 |
| 2.3.1 氧化魔芋多糖的制备 | 第33页 |
| 2.3.2 氧化魔芋多糖微球的制备 | 第33页 |
| 2.3.3 光学显微镜观察微球形态 | 第33页 |
| 2.3.4 微球的粒径分析 | 第33-34页 |
| 2.3.5 微球的SEM表征 | 第34页 |
| 2.4 实验结果与讨论 | 第34-35页 |
| 2.5 本章小结 | 第35-37页 |
| 第三章 微球对花色苷的吸附和释放 | 第37-49页 |
| 3.1 前言 | 第37-38页 |
| 3.2 实验材料和设备 | 第38-39页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第38页 |
| 3.2.2 实验设备 | 第38-39页 |
| 3.3 实验方法 | 第39-40页 |
| 3.3.1 花色苷成分分析 | 第39页 |
| 3.3.2 花色苷在微球中的分布情况 | 第39页 |
| 3.3.3 不同pH和盐浓度对花色苷的吸附量影响 | 第39-40页 |
| 3.3.4 不同pH和盐浓度条件下花色苷的释放情况 | 第40页 |
| 3.3.5 壳寡糖对微球的稳定 | 第40页 |
| 3.3.6 花色苷的体外释放实验 | 第40页 |
| 3.4 实验结果与讨论 | 第40-47页 |
| 3.4.1 花色苷成分分析 | 第40-42页 |
| 3.4.2 花色苷在微球中的分布情况 | 第42-43页 |
| 3.4.3 不同pH和盐浓度对花色苷的吸附量影响 | 第43页 |
| 3.4.4 不同pH和盐浓度对下花色苷的释放量情况 | 第43-45页 |
| 3.4.5 壳寡糖对微球的稳定作用 | 第45-47页 |
| 3.4.6 花色苷体外释放实验 | 第47页 |
| 3.5 本章小结 | 第47-49页 |
| 第四章 氧化淀粉纳米球的制备与表征 | 第49-65页 |
| 4.1 前言 | 第49页 |
| 4.2 实验材料和设备 | 第49-50页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第49-50页 |
| 4.2.2 实验设备 | 第50页 |
| 4.3 实验方法 | 第50-53页 |
| 4.3.1 氧化淀粉的制备 | 第50-51页 |
| 4.3.2 氧化淀粉的分子量分析 | 第51页 |
| 4.3.3 氧化淀粉的X射线衍射分析 | 第51页 |
| 4.3.4 氧化淀粉的扫描电镜(SEM)表征 | 第51页 |
| 4.3.5 氧化淀粉的透射电镜(TEM)表征 | 第51页 |
| 4.3.6 DO30纳米球的原子力显微镜(AFM)表征 | 第51页 |
| 4.3.7 不同pH和盐浓度条件下DO30纳米球的电势和粒径分析 | 第51-52页 |
| 4.3.8 不同温度下DO30纳米球的粒径分布 | 第52页 |
| 4.3.9 DO30纳米球的靶向修饰 | 第52页 |
| 4.3.10 靶向纳米球的红外光谱表征 | 第52页 |
| 4.3.11 靶向纳米球的DTNB表征 | 第52-53页 |
| 4.3.12 靶向纳米球的核磁共振波谱仪表征 | 第53页 |
| 4.3.13 DO30纳米球对盐酸阿霉素的吸附 | 第53页 |
| 4.3.14 不同温度下盐酸阿霉素的释放 | 第53页 |
| 4.3.15 不同pH条件下盐酸阿霉素的释放 | 第53页 |
| 4.4 实验结果与讨论 | 第53-63页 |
| 4.4.1 氧化淀粉分子量分析 | 第53-54页 |
| 4.4.2 氧化淀粉X射线衍射分析 | 第54页 |
| 4.4.3 氧化淀粉的形貌表征 | 第54-55页 |
| 4.4.4 DO30纳米球的形貌表征 | 第55-56页 |
| 4.4.5 不同pH和盐浓度条件下DO30纳米球的电势 | 第56页 |
| 4.4.6 不同pH和盐浓度条件下DO30纳米球的粒径分布 | 第56-58页 |
| 4.4.7 不同温度下DO30纳米球的粒径分布 | 第58页 |
| 4.4.8 纳米球的靶向修饰 | 第58-59页 |
| 4.4.9 PEG链偶联的红外光谱分析 | 第59-60页 |
| 4.4.10 RGD肽链接的DTNB表征 | 第60页 |
| 4.4.11 修饰纳米球的核磁共振表征 | 第60-61页 |
| 4.4.12 纳米球对盐酸阿霉素的吸附释放 | 第61-63页 |
| 4.5 本章小结 | 第63-65页 |
| 第五章 纳米球的细胞内吞和细胞毒性研究 | 第65-71页 |
| 5.1 前言 | 第65页 |
| 5.2 实验材料和设备 | 第65-66页 |
| 5.2.1 实验材料 | 第65页 |
| 5.2.2 实验设备 | 第65-66页 |
| 5.3 实验方法 | 第66-68页 |
| 5.3.1 细胞培养 | 第66-67页 |
| 5.3.1.1 DMEM完全培养基配制 | 第66页 |
| 5.3.1.2 冻存液配制 | 第66页 |
| 5.3.1.3 细胞复苏 | 第66页 |
| 5.3.1.4 细胞传代 | 第66-67页 |
| 5.3.1.5 细胞冻存 | 第67页 |
| 5.3.2 细胞内吞荧光共聚焦表征 | 第67页 |
| 5.3.3 体外细胞杀伤CCK8检测 | 第67-68页 |
| 5.4 实验结果与讨论 | 第68-69页 |
| 5.4.1 细胞内吞荧光共聚焦表征 | 第68-69页 |
| 5.4.2 体外细胞杀伤CCK8检测 | 第69页 |
| 5.5 本章小结 | 第69-71页 |
| 第六章 结论 | 第71-73页 |
| 参考文献 | 第73-77页 |
| 附录 | 第77-79页 |
| 致谢 | 第79-81页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第81-83页 |
| 作者及导师简介 | 第83-84页 |
| 附件 | 第84-85页 |
