| 中文摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6页 |
| 序章 | 第8-15页 |
| 一、选题目的和意义 | 第8-9页 |
| 二、研究现状 | 第9-15页 |
| 第一章 富裕农民群体的构成 | 第15-28页 |
| 第一节 富裕农民群体的界定 | 第15-22页 |
| 一、富裕农民的身份标签:"农夫"(laboureur)与"租地农场主"(fermier) | 第15-17页 |
| 二、富裕农民的量化界定标准 | 第17-19页 |
| 三、富裕农民在乡村社会中的比例 | 第19-22页 |
| 第二节 富裕农民群体的身份构成 | 第22-28页 |
| 一、自耕农( owner-occupier)和租地农场主(tenant farmer) | 第22-24页 |
| 二、乡村里的头面人物 | 第24-28页 |
| 第二章 土地关系的变迁与富裕农民阶层的兴起和发展 | 第28-45页 |
| 第一节 中世纪农民身份与土地持有的变迁 | 第28-32页 |
| 第二节 土地租佃关系的兴起和发展 | 第32-37页 |
| 一、短期租佃 | 第32-35页 |
| 二、长期租佃 | 第35-37页 |
| 第三节 土地租佃与富裕农民 | 第37-45页 |
| 一、大地产的出租与租地农场主的兴起 | 第37-40页 |
| 二、近代早期租地竞争中的富裕农民 | 第40-45页 |
| 第三章 富裕农民的生产经营及其效益 | 第45-59页 |
| 第一节 富裕农民的生产经营状况 | 第45-54页 |
| 一、面向市场的农场经营 | 第45-48页 |
| 二、对雇佣劳力的运用和管理 | 第48-54页 |
| 第二节 富裕农民的经营效益 | 第54-59页 |
| 一、农牧产品的产出 | 第54-56页 |
| 二、财富积累与消费水平 | 第56-59页 |
| 结论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 后记 | 第66页 |