| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 缩略词 | 第10-15页 |
| 第一章 前言 | 第15-16页 |
| 第二章 文献综述和试验目的意义 | 第16-23页 |
| 1. 大恒肉鸡饲料营养价值评定研究 | 第16页 |
| 2. 代谢能值的评定方法及影响因素 | 第16-18页 |
| 2.1 代谢能值评定的方法 | 第16-17页 |
| 2.2 影响代谢能值评定的因素 | 第17-18页 |
| 2.2.1 试验动物 | 第17页 |
| 2.2.2 强饲量 | 第17页 |
| 2.2.3 禁食和排泄物收集时间 | 第17-18页 |
| 3. 氨基酸利用率的测定及影响因素 | 第18-19页 |
| 3.1 氨基酸利用率测定的方法 | 第18-19页 |
| 3.2 影响氨基酸利用率测定的因素 | 第19页 |
| 3.2.1 试验动物 | 第19页 |
| 3.2.2 试验饲粮 | 第19页 |
| 3.2.3 内源氨基酸损失 | 第19页 |
| 4. 豆粕营养价值 | 第19-21页 |
| 4.1 豆粕在家禽营养中的应用 | 第19-20页 |
| 4.2 豆粕营养价值的评定 | 第20页 |
| 4.3 影响豆粕营养价值的因素 | 第20-21页 |
| 5. 菜粕营养价值 | 第21-22页 |
| 5.1 菜粕在家禽营养中的应用 | 第21页 |
| 5.2 菜粕营养价值的评定 | 第21-22页 |
| 5.3 影响菜粕营养价值的因素 | 第22页 |
| 6. 研究目的 | 第22页 |
| 7. 研究意义 | 第22-23页 |
| 第三章 试验内容 | 第23-68页 |
| 1. 试验一 大恒肉鸡适宜强饲量研究 | 第24-29页 |
| 1.1 试验设计 | 第24-25页 |
| 1.2 代谢试验程序 | 第25页 |
| 1.3 考察指标 | 第25-26页 |
| 1.4 数据统计分析 | 第26页 |
| 1.5 试验结果和讨论 | 第26-28页 |
| 1.5.1 不同强饲量对大恒肉鸡体重损失和氮沉积的影响 | 第26-27页 |
| 1.5.2 不同强饲量对代谢能的影响 | 第27-28页 |
| 1.6 小结 | 第28-29页 |
| 2. 试验二 不同来源豆粕对于大恒肉鸡的能量和氨基酸营养价值的评定 | 第29-42页 |
| 2.1 试验设计 | 第29页 |
| 2.2 材料与方法 | 第29-31页 |
| 2.2.1 材料 | 第29-30页 |
| 2.2.2 方法 | 第30-31页 |
| 2.3 考察指标 | 第31-32页 |
| 2.4 数据的统计和分析 | 第32页 |
| 2.5 试验结果 | 第32-39页 |
| 2.5.1 豆粕营养成分含量 | 第32-33页 |
| 2.5.2 玉米淀粉的代谢能 | 第33页 |
| 2.5.3 豆粕的代谢能值 | 第33-35页 |
| 2.5.4 豆粕氨基酸含量 | 第35页 |
| 2.5.5 豆粕氨基酸真利用率 | 第35-39页 |
| 2.6 讨论 | 第39-40页 |
| 2.6.1 不同来源豆粕的能量营养价值 | 第39页 |
| 2.6.2 不同来源豆粕的氨基酸营养价值 | 第39-40页 |
| 2.7 小结 | 第40-42页 |
| 3. 试验三 不同来源菜粕对于大恒肉鸡的能量和氨基酸营养价值评定 | 第42-53页 |
| 3.1 试验设计 | 第42页 |
| 3.2 材料和方法 | 第42-43页 |
| 3.3 考察指标 | 第43页 |
| 3.4 数据的统计和分析 | 第43-44页 |
| 3.5 试验结果 | 第44-51页 |
| 3.5.1 菜粕营养成分含量 | 第44页 |
| 3.5.2 菜粕的代谢能值 | 第44-46页 |
| 3.5.3 菜粕氨基酸含量 | 第46页 |
| 3.5.4 菜粕氨基酸真利用率 | 第46-51页 |
| 3.6 讨论 | 第51-52页 |
| 3.6.1 不同来源菜粕的能量营养价值 | 第51-52页 |
| 3.6.2 不同来源菜粕氨基酸营养价值 | 第52页 |
| 3.7 小结 | 第52-53页 |
| 4. 试验四 大恒肉鸡豆粕、菜粕和玉米能量和可利用氨基酸加性效应的研究 | 第53-68页 |
| 4.1 试验设计 | 第53页 |
| 4.2 材料和方法 | 第53-54页 |
| 4.3 考察指标 | 第54-55页 |
| 4.4 数据的统计和分析 | 第55页 |
| 4.5 试验结果 | 第55-67页 |
| 4.5.1 玉米的代谢能、氨基酸真利用率 | 第55-56页 |
| 4.5.2 混合饲粮代谢能的实测值和预测值的比较 | 第56-59页 |
| 4.5.3 混合饲粮氨基酸真利用率的实测值和预测值的比较 | 第59-67页 |
| 4.6 讨论 | 第67页 |
| 4.6.1 豆粕、菜粕和玉米TMEn实测值与预测值比较 | 第67页 |
| 4.6.2 豆粕、菜粕和玉米的氨基酸真利用率实测值与预测值比较 | 第67页 |
| 4.7 小结 | 第67-68页 |
| 第四章 全文总论 | 第68-70页 |
| 1. 全文结论 | 第68页 |
| 2. 有待进一步解决的问题 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第79页 |
