| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-22页 |
| 1 金针菇概述 | 第10-11页 |
| ·金针菇的分类地位 | 第10页 |
| ·金针菇的营养成分及药用价值 | 第10-11页 |
| 2 金针菇栽培及发展历史 | 第11-12页 |
| ·金针菇栽培品种的变迁 | 第11页 |
| ·金针菇工厂化栽培模式的发展及污染情况 | 第11-12页 |
| 3 匍枝根霉的研究与防治进展 | 第12-14页 |
| ·匍枝根霉概述 | 第12页 |
| ·匍枝根霉对食用菌的污染规律 | 第12页 |
| ·匍枝根霉的形态与生物学特征 | 第12-13页 |
| ·匍枝根霉防治的研究进展 | 第13-14页 |
| 4 生物防治研究进展 | 第14-15页 |
| ·生防菌的研究概述 | 第14页 |
| ·芽孢杆菌在植物病害防治方面的研究进展 | 第14-15页 |
| ·芽孢杆菌在食用菌病虫害防治方面的研究进展 | 第15页 |
| 5 芽孢杆菌的生防作用机制 | 第15-21页 |
| ·竞争作用 | 第16页 |
| ·拮抗作用 | 第16-20页 |
| ·溶菌作用 | 第20页 |
| ·诱导抗性 | 第20-21页 |
| 6 本研究的目的与意义 | 第21-22页 |
| 第二章 金针菇栽培中的污染菌匍枝根霉的鉴定 | 第22-30页 |
| 1 实验材料 | 第22页 |
| ·供试菌株 | 第22页 |
| ·供试培养基 | 第22页 |
| 2 实验方法 | 第22-25页 |
| ·霉菌R1的形态鉴定 | 第22页 |
| ·霉菌R1的分子鉴定 | 第22-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-28页 |
| ·霉菌R1的形态观察 | 第25-26页 |
| ·霉菌R1的分子鉴定 | 第26-28页 |
| 4 讨论 | 第28-30页 |
| 第三章 匍枝根霉拮抗细菌的筛选及鉴定 | 第30-44页 |
| 1 实验材料 | 第30页 |
| ·供试菌株 | 第30页 |
| ·供试培养基 | 第30页 |
| 2 实验方法 | 第30-36页 |
| ·匍枝根霉拮抗细菌的筛选 | 第30-31页 |
| ·供试菌株形态特征的观察 | 第31页 |
| ·拮抗细菌生理生化反应的测定 | 第31-33页 |
| ·拮抗细菌的16S rDNA、gyrA分子鉴定 | 第33-36页 |
| 3 结果与分析 | 第36-41页 |
| ·拮抗细菌的筛选 | 第36页 |
| ·菌株B26的形态及生理生化特征 | 第36-38页 |
| ·菌株B26的分子鉴定 | 第38-41页 |
| 4 讨论 | 第41-44页 |
| 第四章 菌株B26抗菌物质提取、分离与鉴定及代谢粗提物和化学杀菌剂的抗菌作用分析 | 第44-58页 |
| 1 实验材料 | 第44页 |
| ·供试菌株 | 第44页 |
| ·供试培养基 | 第44页 |
| ·化学杀菌剂 | 第44页 |
| 2 实验方法 | 第44-47页 |
| ·菌株B26代谢粗提物制备 | 第44-45页 |
| ·菌株B26代谢粗提物的抗菌谱与温度稳定性 | 第45-46页 |
| ·硅胶柱分离菌株B26代谢粗提物及各分离组分活性检测 | 第46页 |
| ·HPLC分离菌株B26代谢粗提物及各分离组分活性检测 | 第46页 |
| ·具有抑菌活性的HPLC分离产物的液质联用检测 | 第46-47页 |
| ·代谢粗提物对4种食用菌污染菌及金针菇菌丝的抑制 | 第47页 |
| ·化学杀菌剂对匍枝根霉及金针菇菌丝的抑制 | 第47页 |
| ·B26代谢粗提物在金针菇出菇时的药效 | 第47页 |
| 3 结果与分析 | 第47-56页 |
| ·菌株B26代谢粗提物的抗菌谱与温度稳定性 | 第47-49页 |
| ·硅胶柱分离菌株B26代谢粗提物及各组分活性检测 | 第49页 |
| ·HPLC分离菌株B26代谢粗提物及各组分活性检测 | 第49-50页 |
| ·具有抑菌活性的HPLC分离产物的质谱检测 | 第50-52页 |
| ·代谢粗提物对4种食用菌污染菌及金针菇菌丝的抑制 | 第52-53页 |
| ·化学杀菌剂对匍枝根霉及金针菇菌丝的抑制 | 第53-55页 |
| ·B26代谢粗提物在金针菇出菇时的药效 | 第55-56页 |
| 4 讨论 | 第56-58页 |
| 全文总结 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 致谢 | 第66页 |
