产木聚糖酶海洋微生物的选育及酶学性质研究
| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-10页 |
| 第一章 引言 | 第10-22页 |
| ·木聚糖概述 | 第10-12页 |
| ·半纤维素 | 第10-11页 |
| ·木聚糖 | 第11-12页 |
| ·木聚糖酶 | 第12-15页 |
| ·木聚糖酶酶系 | 第12页 |
| ·木聚糖酶的分类 | 第12-13页 |
| ·木聚糖酶的性质 | 第13-14页 |
| ·木聚糖酶的催化机制 | 第14-15页 |
| ·木聚糖酶的应用 | 第15-18页 |
| ·在食品行业上的应用 | 第15-16页 |
| ·在饲料工业上的应用 | 第16页 |
| ·在造纸工业上的应用 | 第16-17页 |
| ·在能源等其它行业上的应用 | 第17-18页 |
| ·产木聚糖酶菌株的选育 | 第18-19页 |
| ·产木聚糖酶菌株的筛选 | 第18页 |
| ·产木聚糖酶菌株的诱变育种 | 第18-19页 |
| ·木聚糖酶基因的克隆与表达 | 第19页 |
| ·海洋微生物 | 第19-20页 |
| ·海洋微生物概况 | 第19-20页 |
| ·海洋微生物产木聚糖酶研究 | 第20页 |
| ·本课题选题依据及创新点 | 第20-21页 |
| ·本课题研究内容 | 第21-22页 |
| 第二章 产木聚糖酶海洋微生物的筛选及鉴定 | 第22-36页 |
| ·实验材料 | 第22-24页 |
| ·样品 | 第22页 |
| ·菌株和质粒 | 第22页 |
| ·主要试剂 | 第22页 |
| ·常用溶液 | 第22-23页 |
| ·主要仪器设备 | 第23页 |
| ·培养基 | 第23-24页 |
| ·实验方法 | 第24-28页 |
| ·自制木聚糖 | 第24页 |
| ·样品的处理及木聚糖酶产生菌的筛选 | 第24-25页 |
| ·木聚糖酶活力测定 | 第25-26页 |
| ·菌株的鉴定 | 第26-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-35页 |
| ·木聚糖的制备 | 第28-29页 |
| ·筛选结果 | 第29-31页 |
| ·木聚糖酶的酶学性质初步研究 | 第31-32页 |
| ·B659菌株的鉴定 | 第32-35页 |
| ·小结 | 第35-36页 |
| 第三章 产木聚糖酶菌株B659的诱变育种 | 第36-45页 |
| ·实验材料 | 第36页 |
| ·实验菌株 | 第36页 |
| ·主要试剂 | 第36页 |
| ·常用溶液 | 第36页 |
| ·主要仪器设备 | 第36页 |
| ·培养基 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36-38页 |
| ·出发菌株B659生长曲线的制作 | 第36-37页 |
| ·菌悬液的制备 | 第37页 |
| ·菌种诱变 | 第37-38页 |
| ·正突变菌株的筛选 | 第38页 |
| ·遗传稳定性试验 | 第38页 |
| ·结果与分析 | 第38-44页 |
| ·B659菌株生长曲线的绘制 | 第38-39页 |
| ·紫外诱变 | 第39-41页 |
| ·微波诱变 | 第41-43页 |
| ·原始菌株和突变菌株的产酶曲线比较 | 第43-44页 |
| ·小结 | 第44-45页 |
| 第四章 突变菌株W1-40的产酶条件优化 | 第45-61页 |
| ·实验材料 | 第45页 |
| ·实验菌株 | 第45页 |
| ·主要试剂和溶液 | 第45页 |
| ·主要仪器设备 | 第45页 |
| ·培养基 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-47页 |
| ·产酶培养基的优化 | 第45-46页 |
| ·发酵条件的优化 | 第46-47页 |
| ·菌株产酶曲线的测定 | 第47页 |
| ·结果与分析 | 第47-59页 |
| ·W1-40菌株产酶培养基的优化 | 第47-55页 |
| ·W1-40菌株发酵条件的优化 | 第55-59页 |
| ·W1-40菌株产酶曲线的绘制 | 第59页 |
| ·小结 | 第59-61页 |
| 第五章 木聚糖酶的酶学性质研究 | 第61-69页 |
| ·实验材料 | 第61页 |
| ·粗酶液 | 第61页 |
| ·主要试剂和溶液 | 第61页 |
| ·主要仪器设备 | 第61页 |
| ·实验方法 | 第61-63页 |
| ·木聚糖酶硫酸铵分级沉淀 | 第61页 |
| ·pH对木聚糖酶活力的影响 | 第61页 |
| ·温度对木聚糖酶活力的影响 | 第61-62页 |
| ·木聚糖酶的pH稳定性试验 | 第62页 |
| ·木聚糖酶的温度稳定性试验 | 第62页 |
| ·金属离子对木聚糖酶活力的影响 | 第62页 |
| ·木聚糖酶的底物特异性试验 | 第62页 |
| ·木聚糖酶的动力学反应 | 第62-63页 |
| ·结果与分析 | 第63-68页 |
| ·木聚糖酶硫酸铵分级沉淀 | 第63页 |
| ·最适反应pH和pH稳定性 | 第63-64页 |
| ·最适反应温度和温度稳定性 | 第64-66页 |
| ·金属离子对木聚糖酶的影响 | 第66页 |
| ·木聚糖酶的底物特异性 | 第66-67页 |
| ·木聚糖酶的动力学反应 | 第67-68页 |
| ·小结 | 第68-69页 |
| 结论与展望 | 第69-71页 |
| 结论 | 第69-70页 |
| 展望 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 附录 | 第78-80页 |
| 个人简历 | 第80页 |
