| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-22页 |
| ·脂肪酸简介 | 第8-9页 |
| ·脂肪酸的检测方法 | 第9-10页 |
| ·前处理技术的主要类型 | 第10-20页 |
| ·柱层析分离法 | 第10-11页 |
| ·超临界流体萃取技术 | 第11页 |
| ·加速溶剂萃取法 | 第11页 |
| ·固相微萃取（SPME） | 第11-12页 |
| ·液相微萃取（LPME） | 第12-20页 |
| ·本文的选题思路及研究内容 | 第20-22页 |
| 第二章 SBME-HPLC 技术在柠檬酸分析中的应用 | 第22-32页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·实验部分 | 第22-24页 |
| ·主要试剂、材料和仪器 | 第22-23页 |
| ·柠檬酸标准溶液的配制 | 第23页 |
| ·饮料样品溶液的制备 | 第23页 |
| ·LPME 操作步骤 | 第23-24页 |
| ·测定柠檬酸的 HPLC 条件 | 第24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-31页 |
| ·LPME 条件的优化 | 第24-28页 |
| ·定性方法 | 第28页 |
| ·方法的线性范围、相关系数、精密度及检测限 | 第28-30页 |
| ·方法的选择性和富集倍数 | 第30页 |
| ·标准曲线与工作曲线的比较 | 第30页 |
| ·样品的测定 | 第30-31页 |
| ·结论 | 第31-32页 |
| 第三章 HP-LMPE-HPLC 技术在共轭亚油酸分析中的应用 | 第32-42页 |
| ·前言 | 第32页 |
| ·实验部分 | 第32-34页 |
| ·试剂、材料和仪器 | 第32-33页 |
| ·标准品配制 | 第33页 |
| ·芝麻样品溶液的制备 | 第33页 |
| ·LPME 操作步骤 | 第33-34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-41页 |
| ·色谱条件的优化 | 第34-35页 |
| ·LPME 条件的优化 | 第35-37页 |
| ·定性方法 | 第37-38页 |
| ·方法的线性范围、相关系数、精密度及检测限 | 第38-39页 |
| ·方法的选择性和富集倍数 | 第39-40页 |
| ·标准曲线与工作曲线的比较 | 第40页 |
| ·样品测定 | 第40-41页 |
| ·结论 | 第41-42页 |
| 第四章 HF-LPME-HPLC 技术在芥酸分析中的应用 | 第42-52页 |
| ·引言 | 第42页 |
| ·实验部分 | 第42-43页 |
| ·仪器、材料和试剂 | 第42-43页 |
| ·标准品配制 | 第43页 |
| ·菜籽油样品溶液制备 | 第43页 |
| ·LPME 操作步骤 | 第43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-51页 |
| ·色谱条件的优化 | 第43-45页 |
| ·LPME 条件的优化 | 第45-47页 |
| ·芥酸的定性分析 | 第47页 |
| ·方法的线性范围、相关系数、精密度及检测限 | 第47-49页 |
| ·方法的选择性和富集倍数 | 第49页 |
| ·标准曲线与工作曲线的比较 | 第49-50页 |
| ·样品测定 | 第50-51页 |
| ·结论 | 第51-52页 |
| 论文创新点 | 第52-54页 |
| 结论与展望 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |
| 致谢 | 第62-64页 |
| 附录 硕士期间主要成果 | 第64页 |
