| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-14页 |
| 第1章 绪论 | 第14-32页 |
| ·研究背景 | 第14-17页 |
| ·破乳方法的概述 | 第15页 |
| ·化学破乳剂的概述 | 第15-17页 |
| ·生物破乳剂的概述 | 第17页 |
| ·国内外生物破乳剂的研究现状 | 第17-28页 |
| ·生物破乳剂的产生菌 | 第18-19页 |
| ·生物破乳剂产生菌的诱变育种 | 第19-22页 |
| ·生物破乳剂的分类 | 第22-23页 |
| ·生物破乳剂的破乳机理 | 第23-24页 |
| ·生物破乳剂有效成分的国内外研究动态 | 第24-25页 |
| ·环境条件对生物破乳剂产生菌的作用机制的研究 | 第25-28页 |
| ·课题研究的目的及主要内容 | 第28-32页 |
| ·课题来源 | 第28页 |
| ·研究目的及意义 | 第28-29页 |
| ·研究内容 | 第29-30页 |
| ·技术路线 | 第30-32页 |
| 第2章 试验材料与方法 | 第32-41页 |
| ·试验材料 | 第32-35页 |
| ·菌种来源 | 第32页 |
| ·培养基 | 第32-33页 |
| ·实验试剂 | 第33-34页 |
| ·实验仪器 | 第34-35页 |
| ·试验方法 | 第35-41页 |
| ·生物破乳剂产生菌的筛选方法 | 第35-36页 |
| ·破乳试验 | 第36-37页 |
| ·破乳菌分子生物学鉴定 | 第37页 |
| ·破乳菌的菌体形态观察 | 第37页 |
| ·破乳菌的诱变方法 | 第37-38页 |
| ·破乳菌的总蛋白质SDS-PAGE | 第38-39页 |
| ·破乳菌的可溶性总蛋白质 2-DE电泳及质谱鉴定 | 第39页 |
| ·破乳菌的混合复配培养 | 第39-41页 |
| 第3章 基于复合诱变强化生物破乳剂产生菌XH1 的产破乳剂能力 | 第41-55页 |
| ·引言 | 第41页 |
| ·出发菌株XH1 的生理特征 | 第41-42页 |
| ·菌株XH1 的形态特征 | 第41页 |
| ·菌株XH1 的生理生化特性 | 第41-42页 |
| ·菌株XH1 的生长特性 | 第42页 |
| ·诱变剂及诱变方式的选择 | 第42-47页 |
| ·单因子诱变 | 第43-46页 |
| ·复合因子诱变 | 第46-47页 |
| ·复合诱变突变株XN5 的培养条件的优化 | 第47-51页 |
| ·培养基初始pH值 | 第47-48页 |
| ·培养温度 | 第48-49页 |
| ·摇床转数 | 第49-50页 |
| ·培养时间 | 第50-51页 |
| ·复合诱变对突变株XN5 的破乳性能的影响 | 第51-54页 |
| ·接触时间 | 第51-52页 |
| ·全培养液的投加量 | 第52页 |
| ·环境温度 | 第52-53页 |
| ·乳状液的pH值 | 第53-54页 |
| ·本章小结 | 第54-55页 |
| 第4章 耐高温生物破乳剂产生菌的选育及破乳特性 | 第55-72页 |
| ·引言 | 第55页 |
| ·耐高温破乳菌突变株的温度定向筛选 | 第55-56页 |
| ·耐高温突变菌株的破乳性能 | 第56-57页 |
| ·温度定向筛选对破乳菌突变株温度适应性的作用机制 | 第57-71页 |
| ·耐高温突变株差异表达蛋白质的选择与质谱鉴定 | 第57-66页 |
| ·差异表达蛋白功能解析及促进突变株温度适应性的作用机制 | 第66-71页 |
| ·本章小结 | 第71-72页 |
| 第5章 耐酸/碱生物破乳剂产生菌的选育及破乳特性 | 第72-91页 |
| ·引言 | 第72页 |
| ·耐酸碱破乳菌突变株的环境PH值定向筛选 | 第72-74页 |
| ·耐酸碱突变菌株的破乳性能 | 第74-76页 |
| ·耐酸突变株的破乳性能 | 第74-75页 |
| ·耐碱突变株的破乳性能 | 第75-76页 |
| ·诱变与环境PH值定向筛选对破乳菌酸碱适应性的作用机制 | 第76-89页 |
| ·耐酸碱突变株差异表达蛋白质的选择与质谱鉴定 | 第76-84页 |
| ·差异表达蛋白功能解析及促进突变株酸性环境适应性的作用机制 | 第84-86页 |
| ·差异表达蛋白功能解析及促进突变株碱性环境适应性的作用机制 | 第86-89页 |
| ·本章小结 | 第89-91页 |
| 第6章 复合型生物破乳剂的培养条件优化及其破乳性能 | 第91-118页 |
| ·引言 | 第91页 |
| ·以烃类为碳源的破乳菌的筛选 | 第91-105页 |
| ·菌源的选择 | 第91-92页 |
| ·筛选方法 | 第92-94页 |
| ·生物破乳剂产生菌的筛选结果 | 第94-95页 |
| ·生物破乳剂产生菌的鉴定 | 第95-98页 |
| ·生物破乳剂产生菌L1 的有效成分分布 | 第98-101页 |
| ·培养条件对菌株L1 生长及破乳性能的影响 | 第101-105页 |
| ·破乳菌XH1 和L1 复配培养条件的优化 | 第105-111页 |
| ·碳源对复配培养的影响 | 第105-106页 |
| ·培养条件对复配培养的影响 | 第106-107页 |
| ·复配培养条件的优化 | 第107-111页 |
| ·复配培养与单一破乳菌培养产生物破乳剂的性能比较 | 第111-115页 |
| ·生物破乳剂的产量 | 第111-112页 |
| ·接触时间 | 第112-113页 |
| ·温度适应性 | 第113-114页 |
| ·pH适应性 | 第114-115页 |
| ·复配培养合成生物破乳产品的经济效益分析 | 第115-116页 |
| ·本章小结 | 第116-118页 |
| 结论 | 第118-120页 |
| 参考文献 | 第120-132页 |
| 攻读博士学位期间发表的论文及其它成果 | 第132-134页 |
| 致谢 | 第134-135页 |
| 个人简历 | 第135页 |
