| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 缩略语表 | 第10-11页 |
| 第一篇 文献综述 | 第11-34页 |
| 第一章 脱氧雪腐镰刀菌烯醇概述 | 第12-22页 |
| ·脱氧雪腐镰刀菌烯醇的历史 | 第12页 |
| ·脱氧雪腐镰刀菌烯醇的理化性质 | 第12-13页 |
| ·DON的毒性和作用机理 | 第13-18页 |
| ·DON的污染情况 | 第18-22页 |
| 第二章 脱氧雪腐镰刀菌烯醇检测方法研究进展 | 第22-28页 |
| ·物理化学方法 | 第22-24页 |
| ·免疫学检测法 | 第24-28页 |
| 参考文献 | 第28-34页 |
| 第二篇 试验研究 | 第34-71页 |
| 第一章 脱氧雪腐镰刀菌烯醇人工完全抗原的制备与鉴定 | 第35-45页 |
| 1 材料与方法 | 第35-39页 |
| 2 结果与分析 | 第39-42页 |
| 3 讨论 | 第42-45页 |
| 第二章 脱氧雪腐镰刀菌烯醇单克隆抗体的制备与鉴定 | 第45-57页 |
| 1 材料与方法 | 第45-51页 |
| 2 结果与分析 | 第51-54页 |
| 3 讨论 | 第54-57页 |
| 第三章 脱氧雪腐镰刀菌烯醇间接竞争ELISA检测方法的研究 | 第57-69页 |
| 1 材料与方法 | 第57-60页 |
| 2 结果与分析 | 第60-65页 |
| 3 讨论 | 第65-69页 |
| 参考文献 | 第69-71页 |
| 全文结论 | 第71-73页 |
| 附录:常用试剂的配制 | 第73-77页 |
| 致谢 | 第77页 |